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诶,你晓得没,我前几天带个外地朋友克洛阳品茶,他一听“洛阳品茶”以为是要跑洛阳去喝茶,哎呀,我笑到肚子痛啵。洛阳品茶这个名字,听起蛮有故事感,但其实就在我们桂林城里头,小巷子里藏着些好地方。你讲是不是咯?这些年外地人都晓得个名字,但真要品懂,还得听我这个老桂林慢慢跟你摆板路。

洛阳品茶,藏着桂林的老味道

这个嘛……我先跟你讲,洛阳品茶到底是啥子。它不是单纯的喝茶哦,讲究的是一种体验。打个比方,像你克三花酒吧喝酒,酒是主角,但氛围更重要。洛阳品茶也是更子个道理。它得有桂林本地的茶叶,然后配上些油茶点心,坐在小巷子里头发会癫,慢慢地品,慢慢地聊,才有味道。

我年轻子那凯,洛阳品茶还没现在这么出名。那凯巷子里头有些老茶馆,门脸都不起眼,走过头都没觉察到,结果一走进去,嘿呀,那个茶香味扑鼻而来,简直是抵得上一碗三品王的卤菜粉!我记得有一家老店,老板是个老头子,茶泡得蛮好,点心也是他自己做的,糯米饼加红糖,配油茶简直绝了。

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品茶有规矩,外地人不晓得的“门道”

现在嘛,洛阳品茶蛮火,尤其是旅游季节,外地人都爱克。但照我看来啵,很多人只是“克吃克喝”,没弄懂里面的规矩。你晓得不,品茶的规矩很有讲究,尤其是老桂林的规矩。

偷偷告诉你,老桂林喝茶最讲的是“细品”,茶不要倒满,最好七分满,这样茶香才跑得出来。不像喝啤酒,满杯是敬酒的礼数。还有一点,点心不能急着吃,要配着茶喝,慢慢咬,才能尝到茶和点心的搭配味道。 相关图片

还有一个坑,我得提醒你。现在有些店为了迎合外地游客,茶叶都用得“花里胡哨”,什么茉莉花茶、菊花茶,搞得像是饮料店一样。其实老桂林喝茶,油茶才是主流,讲究的是原味。你要是看到店里头摆一堆花茶,还打着“洛阳品茶”的招牌,你就晓得啵,可能是“表面功夫”。

怎么选一家地道的洛阳品茶店?

诶,我给你个窍门。洛阳品茶的店,越是藏在巷子里的,越有老味道。就像王城里的路一样,绕来绕去,你走着走着会发现巷子尾巴藏着一家不起眼的茶馆,那才有可能是正宗的。还有,遇到老板是老桂林的,你就放心大胆去喝吧,他可能会给你讲很多茶的讲究和故事,蛮有意思。


问题:洛阳品茶的最佳时间是哪子?

照我看来啵,最佳时间是下午三点到五点。这个时候,阳光刚好,巷子里头安静,茶香味更容易出来,人也能慢慢静下来品味。不信你试试。

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