诶，我跟你讲啵，最近蛮多人问我啥叫“桂林一夜品茶”，我都笑了两声。你晓得，我们桂林人喝茶不是单单喝的，是在摆“茶文化”的板路，讲究多得很。人家外地人一听这名字，还以为是啥子新潮的夜生活，实在是误会大了啵~
这个嘛，我前几天在解放桥头上听一个年轻仔讲，说他去体验了“桂林一夜品茶”，结果搞得乱七八糟，整个晚上没喝到啥像样的茶，倒是跑了好几个巷子，脚都走酸了。我跟他讲，这里面有讲究，你要晓得怎么个搞法才有趣啵，今天我就来好好摆一摆这个事。
桂林一夜品茶的门道，喝茶其实是“听茶”的艺术
你晓得啵，桂林一夜品茶啊，不是说你随便找间茶馆坐下喝茶就算完事。这个茶，喝的是“夜”，品的是“味”。我年轻子那凯，跟几个老朋友去品茶，最讲究的不是喝得多，而是听得多。茶馆里的老桂林坐着，那些茶话，才是精髓。
比如，我记得有家茶馆在榕湖边上，老板是个老头子，专门泡那种手工油茶。你一坐下，他就开始讲古，从茶叶的来历讲到桂林的老巷子，说得像戏文一样，喝着茶还听着故事，那味道就不一样啵。
偷偷告诉你啵，桂林一夜品茶真正的诀窍是：找那些不起眼的茶馆，特别是巷子深处的，老板一般都是老桂林人，晓得的板路多得很。他们泡的茶不一定贵，但味道和故事，都抵得上一碗三品王的卤菜粉。
巷子里的茶馆才是“真香”，不懂门道容易踩坑
诶，对了！讲到巷子，这里有个门道。桂林一夜品茶嘛，最好不要克那些大路边上太显眼的茶馆。你晓得那些地方嘛，游客多，老板都忙着做生意，没得时间给你摆龙门阵，茶味也没得那么地道。
我上回带我仔克体验，他非要去一家装修得蛮气派的地方，结果茶是好茶，但喝起来没啥“人情味”。后来我们随手进了个巷子尾的老茶馆，老板连菜单都没恁子多，直接给我们泡了一壶桂花红茶，还配了几个桂花糕。那个味道，哎呀，真滴是香完了。
记住啵，桂林一夜品茶，巷子才是精华。你要找那种门脸不起眼，但里面坐着几个老人家聊古仔（故事）的地方，那才是正宗的茶馆。听着他们讲古，茶味比啥子都浓。
后手问题：桂林一夜品茶有啥子时间讲究啵？
这个嘛，照我看来啵，一般情况下晚上七点到十点最合适，太早没得那个意境，太晚茶馆关门了。夏天的话可以稍微晚一点，边喝边看桂林的夜景，更子就对了。
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