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诶,伙计,我跟你讲哦,最近我看到蛮多人在摆「昌吉品茶网」这个事。你晓得没,有些外地人一听这个名字,就以为是个网店,卖茶叶的啥子。其实嘛,不是这么回事哦!「昌吉品茶网」这个地方,那可是藏着不少老桂林的精髓,哪个要是不懂门道就瞎跑,肯定是吃亏得像忘记放辣椒油的米粉——没味咯!

我前几天带个外地朋友克了一趟,他一开始还蛮兴奋,说“网上看这个地方很有意思哦,是不是有很多好茶?”结果我一听就晓得,他是还没摸透「昌吉品茶网」的“板路”。照我看来啵,这地方你要是只晓得喝茶,那就算白克了。

喝茶是门面,摆龙门阵才是灵魂

「昌吉品茶网」嘛,乍一听是个喝茶的地方,但其实它更像是个“桂林人的小江湖”。你进去了,最重要的不是茶,而是啥子?是人和故事!

那凯我年轻子,跟几个老哥们经常克昌吉那边喝茶。那里头的茶馆,各有各的特色,有的名气大点,有的门脸不起眼,但味道都不赖。不过嘛,最巴适的不是坐下来喝那杯茶,而是听人扯板路。那些个老茶客,嘴皮子利索得很,啥子山里的古仔、城里的新闻,一张口就像漓江水一样,哗啦哗啦地流出来。

偷偷告诉你啵,如果你进了茶馆,最好先别急着点茶。随便坐下来,静静听别人讲一会儿,你就晓得哪桌人是“有料”的。等他们聊嗨了,你再插两句,慢慢把气氛搞起来——搞好了,连老板都会给你多泡一道茶水。 相关图片

茶有讲究,但人情更有味

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这个嘛,茶当然是「昌吉品茶网」的灵魂之一。你随便进去一家,点一壶桂花茶,或者尝尝他们的茉莉龙井,都不会差。但你晓得没?真正的好茶,其实是要有“人情味”加持的!

有一回,我带个外地朋友进了一家老茶馆,那老板一看我熟面孔,直接笑着说:“哟,老李,又带人克发会癫咯?”然后就端出一壶他们自己炒的罗汉果乌龙,那个香气,真滴是没得讲。后来我朋友问我:“为啥子别人点茶都没见这款?”我就跟他说了——这种“私房茶”,只有你跟老板混熟了,他才会拿出来招待你,外人是没得这个福气哦!

再偷偷告诉你一个小门道:桂林这边喝茶,千万别只顾着尝茶味。你要是看到老板煮的茶水颜色偏淡,千万莫嫌弃。因为桂林人喝茶讲究“清淡回甘”,不是越浓越好。这个道理,就像我们吃桂林米粉,不是一定要加满卤水,而是要看“汤底”够不够香。

老桂林的茶馆故事

(白话体)你讲嘛,现在的人都爱克那些装修蛮豪华的茶馆,我就觉得,味道是有点,但少了点“人味”。那凯我小时候,跟爷爷克过老街的一家小茶馆,真滴是老到连椅子都有点歪歪扭扭的那种。老板是个老阿婆,泡茶的手法慢慢悠悠,但茶一端上来,那香味真滴是透心凉。坐在那种地方,听着隔壁几个老头子讲古仔,感觉像是回到了旧时光,蛮温暖的。

对了,讲到这儿,我还想提醒一句:想在「昌吉品茶网」找到这种老茶馆,得仔细点。那些新开的、装修得花里胡哨的地方,虽然也不错,但少了点老桂林的“土味”。你要找那种门口挂个小招牌,里面坐满了本地人的地方,才是正宗哦!


最后给你一句提醒啵

可能你要问了:“哎,那到底咋样才能真滴体验到‘昌吉品茶网’的精髓?”我跟你讲嘛,很简单——带着耳朵克,别只带嘴巴!听别人摆龙门阵,比你自己品茶更有意思。

标签:#昌吉品茶网 #桂林茶馆 #老桂林的味道 #摆龙门阵

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