上海南翔和平街小巷子没要乱逛啵，巷子里头才是真味道

诶，我跟你讲啵，上海南翔和平街那个小巷子，最近蛮多人在讲咯。我听我早上喝茶那堆朋友扯板路，讲好些外地人看着名字以为是啥子上海派的地方，结果到了才发现，哦唷，里面藏的还是我们桂林的“宝贝”啵！你们晓得没？我年轻子那凯就经常克那里发会癫，里面的门道啊，不讲你可能还真走到哪子都摸不着头脑咯。

上海南翔和平街小巷子，到底有啥子讲究？

这个嘛……这个巷子其实蛮特别。它名字听着不像是桂林的，但你走进去，啵，马上就能闻到桂林的味道。特别是从巷子口往里走，那种混着卤菜粉、油茶的香气，我跟你讲，老远就能勾着你肚皮饿。你讲，这种地方能没得点门道？

我记得有一回带我仔克逛，那个巷子里的老店老板都晓得我，直接招呼我进来喝油茶。那家店，我跟你讲，门脸不咋起眼，但那味道啵，真滴是抵得上一碗三品王的卤菜粉！我仔吃了一口，还没说话，直接竖起大拇指。是没是咯？这种地方，只有老桂林才能搞得清楚，外地人一看还以为是随便的小摊摊。

上海南翔和平街巷子头尾其实蛮短，但它的讲究是藏在巷子里的细节和人情味。你晓得没？有些铺子虽然不起眼，但那些师傅的手艺是传了好几代人的。像有家卖桂林糕点的小店，我年轻子那凯还见过师傅自己在门口揉面团，那种手劲，你看一眼就晓得是几十年的老手啵。

诶，偷偷告诉你啵，巷子里的老桂林讲，最地道的味道都藏在巷子尾巴那几家。特别是有一家油茶店，它的辣椒油是老辈人自己熬的，熬得时间长，香气足，你加一勺到碗里，啵，整个味道就更子就对了！一般人没得熟人带，还真不晓得这门道。

照我看来啵，这个巷子最有味道的还是它的老故事。我记得有个老伯伯跟我讲，他年轻子的时候，这条巷子可是桂林人买东西、摆龙门阵的好地方。那凯巷子里还有摊子卖桂林三宝：辣椒酱、豆腐乳和米酒。听说有些外地来的人，专门带着罐子来装米酒，讲是要回家慢慢喝。你讲，这种地方能没得点历史味道？

我自己啊，喜欢晚饭之后克那里发会癫。那凯我吃完晚饭，就想去巷子里头发会癫，没曾想走到巷子尾，看到一家门脸没起眼的油茶店，里头坐起几个老人家在下棋，那个味道飘出来，真滴是香完了……我就坐下来喝了一碗，味道太对劲了啵，第二天我还特地又克了一趟。

我跟你讲啵，看门脸是不管用的，得看老板的手艺和人情味。一般情况下咯，门口有桂林人排队的店，味道都差不到哪子去。还有啊，记住一点，巷子里的油茶要选那些辣椒油颜色深的，那个才是熬得够香的。