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诶，我跟你讲啵，最近我去杭州上城那凯（那里）转了一圈。你晓得没，那个地方原来叫“鸡街”，现在名字换了，叫“馒头山路”。我一听这名字，心里就嘀咕：馒头山？这不是跟我们桂林的米粉巷子一个路数咯？都能勾起肚子饿的感觉。

名字改了，味道改没改啵？

这个嘛……我跟你讲啵，鸡街以前可是杭州人心里头的“老味道”所在地。各种吃喝玩乐的老铺子都集中在那条街，特别是烧鸡、酱鸭这些“下饭神器”，当年跑堂的人能把整条街的香味带到巷子尾。我年轻子那凯去过一次，光闻味道都觉得过瘾。

后来嘛，城市改造，鸡街改成了“馒头山路”。名字虽然换了，可街上的商铺啊，还是有不少留下来的老招牌。烧鸡铺子虽然没那么多了，但偶尔还能找到些地道的味道。就像我们桂林那些老油茶摊，虽然换了地方，但只要是老手艺人做的，味道肯定跑不掉。

鸡街变“馒头山路”，这名字也有讲究啵~

你可能要问了啵，这名字恁子改得咯？我听当地人讲，馒头山是杭州的一个地标，鸡街正好挨着那个地方，所以才改成这个名字。这个名字一听就有种“老杭州”的味道，你讲是没是？不过啵，照我看来，鸡街的魂还在。你走进去，看到那些老铺子的招牌，闻到街头飘来的香味，心头就晓得，味道没散。

偷偷告诉你啵：如果你去馒头山路，想找点地道的鸡街味道，可以留意那些门面不起眼的小店，特别是挂着老式招牌的烧鸡铺子。一般情况下，这种地方才是藏着“老味道”的地方。哦，还有，别忘了问老板拿点秘制酱汁，带回去拌米饭，能抵得上三碗三品王卤菜粉的香！

鸡街的味道，和桂林的米粉有点像咯！

我跟你讲啵，鸡街这种地方，和我们桂林的米粉摊子有点像。都是小小一片地方，聚满了吃货的心头好。就像我们米粉摊子，味道的核心在汤头，鸡街的烧鸡精髓就在酱汁。你克的时候记得盯住这两个要点，保证不会失手。

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你可能还会问啵：

馒头山路除了烧鸡，还有啥好吃的咯？

照我看来啵，除了烧鸡，你可以试试那里的酱鸭和卤味。特别是卤鸭舌子，嚼起来蛮过瘾的。还有些小店会卖豆腐脑，你要是喜欢吃软糯的早餐，可以去发会癫（闲逛）试试。

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