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诶,我跟你讲啵,最近我到处发癫,听到好多人讲这个「全国兼职喝茶论坛」,说是蛮有意思的东西。你晓得没,现在的人,什么都讲个“兼职”,连喝茶也能兼职,没得恁子搞法的啵?不过你别小看它,这个论坛,里面有点“门道”。

我那天吃完粉,路过一个茶馆,听几个年轻仔在讨论这个论坛,说是啥子地方能找到“喝茶的真谛”,我就坐下听了一会儿。结果我跟你讲啵,他们讲的那些个事,跟我们桂林老辈人喝茶的规矩,还真有点似曾相识。更子我今天就跟你摆一下这个「全国兼职喝茶论坛」的板路,你听我慢慢讲啵。

喝茶也有“兼职”?你看懂没得

这个论坛啊,说起来是给那些对茶有兴趣的人开的。什么喝茶的时间、喝茶的地点、喝茶的方式,甚至还能兼职当“茶友”,就是帮人家试茶、评茶,听着还有点意思啵。不过里面也有些“坑”,啥子“随便喝一杯就能懂茶”,这话我听了就怕得很——懂茶没得恁子简单,你讲是没是?

照我看来啵,喝茶这事讲究蛮多,跟桂林的卤菜粉一样,卤水配方一变味道就不对了。论坛里头有些帖子讲得好,比如喝茶先看水质,像我们桂林的水,那是天然好水,用来泡茶味道好得很。还有一个帖子我记得,说喝茶的心境最重要,这个我就蛮认同。茶嘛,喝的是个心情,像我们桂林人吃粉,吃的是个舒坦,你讲咯?

茶道里的“古仔”,老桂林的私房经验

这个论坛啊,讲茶道的时候还蛮有趣,有些帖子带点“古仔”味道。比如有个帖子提到“桂林老街茶馆”的历史,说老街巷子里头的茶馆,最早是给赶集的商人提供歇脚的地方。我年轻子那凯,听我爷爷讲过,老桂林的茶馆,放一壶油茶,旁边就是棋盘,来喝茶的都是街坊邻居,茶喝得蛮慢,棋下得蛮久。你讲是不是有意思啵?

偷偷告诉你啵,喝茶最好的时间是早上,那凯阳光刚好,喝一杯清茶,整个人都透亮了。我个人还觉得,桂林的油茶其实也算一种茶文化,你不信?你试试在论坛里头搜一搜,说不定能找到讲油茶的“兼职帖”。

还有啊,这个论坛里还有些帖子讲“茶坑”,比如有些人推荐的茶叶贵得离谱,结果味道一般般。咯我就要提醒你啵,喝茶讲究的是适合自己,没得必要追求贵的。像我们桂林人吃粉一样,最贵的三品王也没得街边小摊的味道地道,你讲对不对?


那凯论坛里头讲的茶道,能不能学到真东西?

我晓得你可能会问啵,这个论坛里那些帖子,到底能不能学到真东西?照我看来啵,这要看你怎么去看了。论坛嘛,蛮多“兼职”性质的东西,你要甄别一下。真要懂茶,还得自己摸索,像我们桂林人发癫一样,多克几个地方,多试几种茶,才晓得什么是自己的味道。

不过有个好处是,这个论坛能让你知道全国各地的茶文化,连桂林的油茶可能都有人提到。你要是感兴趣,去论坛里多发发帖,搞不好还能碰到几个老茶友,跟他们摆摆板路,也是蛮有趣的事啵。

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标签:全国兼职喝茶论坛、喝茶的讲究、桂林油茶、茶文化、老桂林的味道

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