喔跟你讲啵,讲到南通,除了那啥狼山风景区,最让人掉口水的就是鸡窝了!你晓得没,南通的鸡窝可不是啥普通的炸鸡块,咧是早上配粥,下午当小吃的绝佳选择。很多人来南通都在问:南通鸡窝最出名地方在哪里?今天我就跟你掰一掰。
南通鸡窝到底是个啥玩意?
嘿,可能有外地的朋友没听过鸡窝,咧个东西其实就是一种油炸小吃,形状嘛,像个金黄色的小窝,一捏嘎嘎脆,咬下去卵香卵糯。你晓得没,鸡窝外皮酥得像羽毛,里头却绵得像云,真是爽到卵都跌!
鸡窝的主要材料是糯米粉,拌点糖,再加上点水搅成糊,然后放进油锅里炸。炸出来的鸡窝,吃一口就停不下来,七黑八黑都想再来一盘!
南通鸡窝最出名的地方在哪凯?
讲到这个问题嘛,南通有几个地方的鸡窝是最叼杠的。首先当然是狼山脚下的那条老街。啵,那里有几家老字号,基本上你随便挑一家,味道都不会差到哪里去。不过,最有名的还是“阿香鸡窝”,人家这家店的鸡窝个头大,还卵香卵糯,吃了让你一辈子记得!
另外还有南大街步行街上的“老字号小吃摊”,这家店的鸡窝炸得火烫火烫,外皮酥得差点掉渣,关键是价格还实惠,五块钱一大包,吃得你都撑到爬都爬不动!
醒龙点:你要克这些地方记得早点,特别是周末,不然你等到卵火烫都吃不到鸡窝,估堆人早就排起长队了!
吃鸡窝有啥讲究?
唉,你别看鸡窝是个小吃,但吃咧个也是有讲究的。首先,鸡窝一定要趁热吃,冷了就没卵好吃了,口感会变硬,糯米的香味都没了。再一个,吃咧个最好是配碗热豆浆或者桂花酒酿,那个香味一搭配,真是爽到飞起!
还有啵,南通本地人说,吃鸡窝不能太心急,咬的时候要小心烫舌头。懂卵没?很多人都被刚炸出来的鸡窝烫得睁大眼睛,活像吃了辣椒的猫tài,蛮搞笑的!
还有哪些地方隐藏着好吃的鸡窝?
其实咧,除了狼山和南大街,有些本地人还推荐“青年中路”的夜市小摊。喔听说,这里的鸡窝虽然不起眼,但味道那是真的好。尤其是老板会在鸡窝里裹点芝麻,咬下去嘎嘣脆,芝麻香味一下就出来了,算卵猛!
还有一个地方叫“新村夜市”,虽然小摊不多,但有一家夫妻档做的鸡窝味道很特别,听说还有咸味的。没信你克试下子,保证你会爱上。
那到底南通鸡窝最出名地方在哪里?丢那星,阿香鸡窝肯定是最出名的啵,狼山那条老街也不差,吃一回包你记住!
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