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我跟你讲啵,桂林这地方啊,啥都不缺,山好水好人也好,就是有些地方啊,来的人多了,味道就变了。就像有些吃鸡的地儿,捱起名字来好听,菜也摆得花里胡哨,但吃起没“板路”。不过,讲到尖草坪鸡窝在哪里这个问题,那可是个“内行人”才懂的事。你要是真想找点本地原汁原味的“板路鸡”,那这篇文章你可得看仔细咯。

尖草坪鸡窝在哪里?这地方可有讲究

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尖草坪鸡窝捱凯?位置难找却味道正

你晓得尖草坪不?桂林本地人都晓得,尖草坪捱在象山区,离市中心不算远,但也不是随便就能找到的地方。一般人问起“尖草坪鸡窝在哪里”,我估堆都会被绕得晕头转向。其实啊,真正的尖草坪鸡窝,是那种藏在小路边的私人鸡庄,路窄得连三轮车都开不进去,但你要真找对了,味道绝对让你“叹为观止”。

为啥说尖草坪的鸡特别好?

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这么跟你讲咯,尖草坪的鸡啊,都是走地鸡,放养在山头田间跑来跑去的。鸡肉紧实不说,还带点“山脚柴味”。再加上那凯的师傅会用柴火慢慢熬汤,熬出来的鸡汤黄澄澄的,香味直扑鼻子,喝一口,别讲补身咯,连心情都能好半天。

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实用小贴士:克尖草坪吃鸡最好赶午饭前,不然人一多,鸡汤都可能被喝光咯!
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那凯的鸡窝环境怎么样?

你可能会问,这种地方吃饭环境咋样啵?我跟你讲哈,尖草坪的鸡窝环境呢,大多数还是偏“土味”的。塑料桌子,竹椅子,旁边就是菜园鸡圈。但你别小看这个“土”,反而让人觉得更接地气,吃起饭来特别爽神。再加上周边都是树木青山,空气清凉,吃完一顿走出来,蛮有种度假的感觉。

那到底要更子选才没踩坑?

我跟你讲啵,选尖草坪鸡窝,第一,认准那种路窄但人多的地方;第二,鸡汤一定要透亮香浓,这个是关键;第三,最好提前打电话问问有没鸡,免得扑空。


尖草坪鸡窝, 桂林美食, 本地隐藏美味

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