诶，你晓得没，这个广州新茶嫩茶品茶论坛工作室最近很火
我跟你讲啵，前几天我发会癫，骑着我的小摩托在街上晃荡，突然听到几个年轻人摆龙门阵，说起这个“广州新茶嫩茶品茶论坛工作室”。我心里一下就提起来咯，这名字咋恁子有意思？我一个老桂林，耳朵尖，赶紧凑过去听听。结果你猜咋样？这些年轻人说得跟真的一样，什么“每种茶都有故事”“品茶要品人生”，搞得好像他们是老茶师傅一样。诶，我心里想，广州人搞得这些名堂，确实蛮有意思。可是真正懂茶的，还是得看门道啵～
嫩茶嫩得有讲究，感觉不到嫩就白喝了
我年轻子那凯，也是爱喝茶。那个时候咯，桂林的茶馆不多，基本上大家喜欢泡点桂花茶，或者弄点油茶。后来外地的茶慢慢进来，什么铁观音、普洱，搞得蛮花样。最近嘛，这种“嫩茶”倒是蛮火的。这个嫩茶呢，就是茶叶刚刚摘下来，嫩得很，水灵灵的，泡出来味道轻柔。可是你晓得没，这嫩茶喝起来是有讲究的啵～
偷偷告诉你：嫩茶喝得好，水温很关键。一般不要用滚水泡，差不多80度的水才行。水太热了会把嫩茶的清香搞没得。我年轻子那凯，听我爷爷讲过，泡茶就像蒸米粉，火候过了就“老”了，嫩茶嫩不起来。
还有一个讲究啵，嫩茶不能泡太久，泡久了就会苦。你看那些广州人搞的品茶论坛，里面那些师傅泡茶的手法，快得像舞龙舟一样，几秒钟就搞完。看着蛮好玩，但其实是有道理的。更子泡，茶味才清甜，嫩得恰到好处。
品茶也是品人，论坛里头有趣的事
我跟你讲啵，这个品茶论坛工作室啊，虽然名字蛮文艺，但其实里头的人还是蛮接地气的。上回我带我仔克过一个类似的地方，里面坐起几个茶友，聊起来才晓得，喝茶不仅是喝，还能看人。咋看呢？比如说，一个人泡茶的时候手势轻柔，说明这人性子好；要是泡茶都急急忙忙，哈哈，多半是个火急火燎的性格。
对了，我还听说，这些品茶论坛喜欢搞一些“茶友会”，大家坐在一起喝茶、聊天、讲古。感觉嘛，跟我们桂林的油茶店有点像，也是一群人围着桌子摆龙门阵。只不过，他们讲的是茶，我们讲的是生活。
可能你会问：嫩茶一般啥时候喝最好？
照我看来啵，嫩茶最好的时候当然是春天，刚刚采摘下来的新茶，那叫一个鲜。老广那边的春茶，嫩得像桂林的漓江水一样清澈，喝起来，满口都是春天的味道。
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另外，过去六个月持续走强的LME铜期货价格，隔夜盘中则是触及了每吨13400美元的高点，最终收于13188.5美元，小幅上涨了大约0.2%。
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