哎呀，伙计，最近听说你对“连云港东辛农场鸡窝介绍”这个名堂感兴趣啵？我跟你讲，你问对人了咯！这个地方，头一听就让人觉得是普通农场的鸡窝，没啥稀奇，对啵？其实啊，里面的门道蛮多的，没得点经验，真滴是看不出门路来。我这几十年咯，听过的、见过的，这里就给你摆一摆咯。
鸡窝不只是鸡窝，讲究多得很
我跟你讲，连云港咯个东辛农场鸡窝啊，其实不简简单单是个养鸡的地方。这个嘛……要从它的历史开始讲起。听说早年间，东辛农场可是国家重点搞的一个农业基地，里头的鸡窝设计得特别科学。你看，普通的鸡窝嘛，就一个木头框框，鸡住得挤得很。但他们那里的鸡窝，一格一格的，分层通风，鸡住起都“舒坦”得很啵！
再一个咯，你晓得不，他们还搞了个啥“生态循环”，鸡的粪便直接拿去发酵，种蔬菜用。讲得是“鸡靠窝，窝靠地，地靠鸡”，一个循环下来，浪费都没得，这点子，就跟我们桂林种田讲究“水稻鸭田”是一个道理。你讲是不是咯？
鸡窝里的“主人”，那才叫讲究
说到鸡窝嘛，里面的鸡才是主角啵！照我看来，东辛农场的鸡啊，真滴是“有身份”的鸡。你晓得不，它们不光是普通的土鸡，还有些专门引进的“珍禽”品种，比如啥子贵妃鸡、乌骨鸡，个个都长得漂亮得很，毛色油光发亮，走起路来都带风！
偷偷告诉你哦，这里的鸡啊，养殖时间比一般农场长得多。普通鸡嘛，三四个月就出栏了，但东辛农场的鸡，最少要养到六七个月，鸡肉才结实，口感才好。你下回要是遇到有人说“东辛农场的鸡贵”，你就跟他说：“贵有贵的道理啵！”
对了，我上回听一个老朋友讲，他们还有个专门的“鸡窝观察员”，每天守着鸡群，看它们的状态，啥鸡生病了、啥鸡不爱吃东西，一眼就看得出来。这种“人盯鸡”的方式，搞得是蛮精细的，你讲是不是咯？
鸡窝里的“隐藏菜单”，吃货得晓得
要说这个鸡窝最吸引人的地方嘛，还是它的“隐藏菜单”——鸡蛋和鸡肉！东辛农场的鸡蛋嘛，蛋黄特别黄，蛋清特别清，打个比方，就好像桂林的阳朔黄皮果一样，颜色就知道味道好得很。鸡肉呢，咬起有劲道，一点不像那些速成鸡。
诶，讲到这里嘛，我还想起个小古仔：有回我带我仔克那里买鸡蛋，那凯天刚下过雨，地上滑得很。我仔一不小心摔了一跤，鸡蛋滚出来，砸破了几个。我正心疼得很，旁边一个农场的老大爷笑呵呵地递过来几个新鲜鸡蛋，说：“小伙子，没事，这里的鸡蛋多，摔破几个不算啥，回去做个蛋酒补补身子！”你看，这种人情味，才是让我记得住的啵。
你可能会问：鸡窝能不能参观？
这个嘛，我跟你讲咯，东辛农场的鸡窝是可以参观的，但有些地方你不能乱摸，毕竟是养殖场嘛，还是要讲卫生的。你要是想看个仔细，最好提前预约，找个懂行的人带你转一圈，那就更巴适了。
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