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诶,我跟你讲啵,最近我发会癫就跑到天津城中村小胡同里头转了一圈,真滴是有意思得很!你晓得没,外头好多人以为城中村就乱七八糟,但其实啊,这些小胡同里头有故事、有规矩,还有点讲究。更子我今天就想跟你摆下这个板路。

天津城中村小胡同的“乱”,其实是有序的

你要晓得,天津城中村的小胡同,乍一看是乱得像一碗三品王的卤菜粉——什么东西都搅拌在一起,巷子又窄又弯,头顶拉着电线,墙上贴着广告纸。但你仔细看啵,这里头是有规矩的。比如,早上卖菜的阿姨都抢着克巷子口那个地方摆摊,因为人流最多;中午饭点,巷子深处的小馆子才开始热闹,特别是那些不起眼的米粉摊,味道好得很!

我年轻子那凯,还没得啥子外卖,肚子饿了就钻进这些巷子里头找吃的。你讲是没是,巷子里的东西往往比外头正经饭店还好吃,价格也抵得过一碗卤菜粉。更子就对了,这些地方就是藏着桂林人的“味道”。

(白话体)住在村里头的人,才晓得里面的门道啵

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那凯我有个发小,他家就住天津城中村里头。他跟我讲啵,这些巷子虽然看起来乱,其实哪子卖啥子、哪家米粉好吃,村里人心里门清得很。比如巷子尾有一家油茶店,门脸不起眼,但村里人都晓得它是老字号;还有巷子中间有个卖凉粉的阿婆,凉粉拌起来香得很,外头人根本找不到这种味道。我有一回跟他克,还真是吃得爽完了。你讲是没是咯?

偷偷告诉你,这里头的“规矩”

照我看来啵,这些小胡同,你要逛得明白,得晓得几个规矩:

1. 找吃的,别看招牌大的,找那些门脸低调,但人一堆堆的地方。 相关图片 2. 巷子里的米粉店,点粉的时候问老板“粉要柔一点”,桂林人都晓得柔的米粉口感更好。 3. 晚上别乱克巷子深处,那凯有点暗,不熟悉的人可能迷路,像王城里头绕来绕去似的。 4. 买菜记得早上去,人多但新鲜,下午就没得啥子好东西了。

这些规矩你记住啵,克城中村发会癫的时候,心里有数些。


你可能要问啵,那这些小胡同的故事,是不是只有老桂林才晓得?我跟你讲啵,确实是老桂林才更明白它的味道和讲究,但你要多转、多看、多吃,慢慢你也会发现里头的门道。更子就对了,巷子深了才有乾坤啵。

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