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诶,我跟你讲啵,这喝茶品茶的事哦,蛮有讲究

你晓得没,前些天我带我表弟克莱芜那凯转了一圈,他讲要体验桂林的地道喝茶。我心里头就想,这家伙怕是对“喝茶品茶”有点误解咯。很多外地人来桂林,以为喝茶就是随便找个地方坐起,点杯茶喝完就走。你讲,是没是咯?但其实哦,喝茶品茶在莱芜那片子,不只是喝茶那么简单,里面的门道多得很,像七星岩下头的溶洞一样藏得深。

莱芜这片子嘛,就像老桂林的心脏,茶馆子密密麻麻,巷子里头往往藏着些不起眼的好地方。你晓得,这喝茶品茶的事,讲究的不是茶贵不贵、馆子豪不豪,而是你咋个喝,跟啥子人喝,喝茶的时候聊啥子。老桂林常讲一句话,茶喝得对,心就喝开了。

喝茶品茶的“板路”,你晓得几个咯?

第一,茶馆子的挑选

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我跟你讲啵,喝茶这事哦,茶馆子选得好,味道才对。你克莱芜那片,莫只盯着啥子大牌子茶馆,往巷子里头钻,更子就对了。桂林有些老茶馆,门脸不起眼,茶具可能还旧了点,但你一进去咯,感觉就不同了,空气里头都飘着老桂林的味道。

偷偷告诉你哦,莱芜巷尾有个老茶馆,叫“古井茶室”,老板是老桂林人,茶叶是自家从阳朔山上弄来的。他泡茶的水哦,还是从附近的井里头直接打上来的山泉水,那个味道,真滴是抵得上一碗三品王卤菜粉。你要是想体验地道的老桂林喝茶味,去那里准没错。

第二,喝茶的规矩和讲究

喝茶品茶嘛,不是端起杯子就喝完了事。老桂林讲究“先闻,后品,再聊”。那个茶拿上来咯,先闻一闻茶香,感受一下水气。再慢慢品一口,别急着吞,在嘴里头转两圈,像你吃米粉拌卤菜一样,让味道散开。最后嘛,更子就可以聊了,摆龙门阵的时候,茶才能喝得长久。

还有个小规矩哦,喝茶的时候莫要光盯着杯子看,和人唠嗑才是最重要的。茶馆子里头,常有些老人家坐起聊古仔,你克听一听,蛮有意思的。我年轻子那凯,常去听他们讲桂林城的旧事,像什么抗战时候的故事、解放前的轶事,茶喝着,故事听着,蛮滋润。

老桂林的喝茶品茶,讲究的就是“味”和“人”

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照我看来啵,莱芜喝茶品茶的精髓哦,不在于茶叶有多名贵,而在于“味”和“人”。这个“味”嘛,是环境的味道、茶的味道、还有你聊天的味道;而“人”呢,就是喝茶品茶的人跟你是不是对味,是没是咯?

你要想真正体验桂林的茶文化,我建议你莫急着走马观花,选一个巷子深处的老茶馆,坐起,慢慢喝,和当地人聊一聊,那个感觉,才是老桂林的味道。


诶,那你讲哦,在莱芜喝茶品茶,有没有什么特别的茶好推荐咯?

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当然有啵!照我看来哦,桂林的“油茶”你一定得试试。虽然油茶和品茶有点不一样,但在莱芜那凯,油茶的地位蛮高,喝油茶的时候,人和人的交流更紧密。特别是在巷子里的油茶馆,那个味道、那个氛围,真滴是香完了。

标签:莱芜喝茶品茶,桂林茶馆,老桂林味道,巷子里的秘密

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