来源:古今奇史,作者: ,:

诶,你晓得没,这两天我路过南茶坊那凯,看到几个年轻人站在巷子头,像迷路一样四处张望。我就过去问一句:“找啥子啵?”他们讲是在找鸡窝。我一听,哎哟,现在还有人晓得鸡窝这个地方啵!这鸡窝,老桂林人都蛮熟,外地人晓得的就少咯。

鸡窝是啥子地方?

相关图片

鸡窝这个名字啊,听起就晓得是个小地方。其实它就在南茶坊那一片巷子里头,一个老屋改的,位置蛮隐蔽,没得门头,外地人一时半会儿找不到。鸡窝嘛,说白了就是个喝茶唠嗑的地方,专门做油茶和点心,门面小得很,像个“鸡窝”一样。那凯,我年轻子还爱克那里发会癫,吃吃油茶,和老人家扯板路。

诶,对了!鸡窝的油茶,跟外头的油茶不一样咯。它的油茶啊,好香好浓,入口就像小时候过节吃的那种老桂林味道。加的配料也蛮特别,有花生、黄豆、葱花,连茶叶都是自己炒的,味道更子就对了!我跟你讲啵,这地方啊,最早是几个退休的老师傅合伙开的,后来就渐渐成了南茶坊这一片的“隐秘角落”。

鸡窝的讲究,你晓得几多啵?

鸡窝讲究的是个氛围,没得那种排场,给人感觉像是回到老桂林的巷子深处。你克那里,点一碗油茶,拿几个糍粑或者米糕,坐在角落里,听旁边的老人家摆龙门阵,那才叫过瘾啵!

相关图片 偷偷告诉你啵!鸡窝的油茶,最适合早上吃,趁热喝一碗,配点小菜,像豆腐乳、腌菜什么的,下肚暖和得很。还有哦,如果你是第一次克,记得问老板要他们的“秘制辣酱”,那味道,抵得上一碗三品王的卤菜粉。

不过嘛,我要提醒一句,现在鸡窝的老板换了几次,味道嘛还算稳妥。但你克之前最好问清楚是不是还开着的,有时候他们休息,关门的时间没得固定的。照我看来啵,这种小地方,能保留到现在,已经是蛮难得的了。

相关图片

我年轻子在鸡窝的日子

(白话体)那凯我读书的时候,鸡窝还没恁么出名咯。晚上吃完饭,我就爱骑个破自行车,克南茶坊那凯发会癫。鸡窝的门面小得很,我第一次去的时候,差点没看到,还是听老邻居讲才晓得。进去一看,哎哟,里头坐起几个老人家在下棋,旁边飘着油茶香味。老板那凯是个老头子,手脚麻利得很,炒茶、添料都像在演戏一样。我那凯就想,这才是老桂林咯!

(转回普通话)后来啊,我经常带朋友克鸡窝喝茶,吃糍粑,聊古仔。那地方虽然不起眼,但却有味道,像桂林的巷子一样,越走越深,越有故事。


鸡窝现在还有吗?

你可能要问,这鸡窝现在到底还有吗?照我看来嘛,应该还有,但你要找准时间克,最好提前打听一下。老地方嘛,总有些规矩和讲究,没得那个耐心,可能就错过了。

标签:

  • 南茶坊鸡窝
  • 相关图片
  • 桂林油茶
  • 巷子里的故事
  • 老桂林味道
  • 喝茶唠嗑

《运城汽车站对面巷子有卖》

哪一个是真相?线索藏在业务里。圣阳的主营是储能电池及系统,并发布了全浸没液冷方案,瞄准AI智算时代。

《柳州太平老街哪条巷子》

作为东北亚经济圈与环渤海经济带的交汇点,山东是“一带一路”海陆交汇重要节点和黄河流域最便捷出海口,经济腹地覆盖山东及河南、山西、陕西等中西部省份,辐射数亿人口市场。山东省持续向好的经济发展态势,其高质量转型升级、新旧动能转换与制造业发展,为港口提供了稳定货源与货种优化动力,形成区域经济与港口发展相互赋能的良性闭环。总部所在地青岛的人才、科研、金融优势,更让山东港口在资源集聚与政策支持上如虎添翼。

《南京栖霞桃村后街的姑娘》

美的坚持采用全铜管配置,不仅是遵循行业高品质标准,更因为铜管具备导热效率高、耐腐蚀、使用寿命长等核心优势,能为空调的制冷制热性能、运行稳定性提供关键保障,这也是美的对用户使用体验的核心承诺。