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诶，老弟，你晓得不晓得亭湖站街那凯（那里）咯？最近我好多朋友都在讲这个地方，说是啥子最出名的三个地方，搞得像是个旅游景点一样咯。我跟你讲啵，亭湖站街这三个地方，确实有点门道，但也不能像外地人那样乱克（去）乱拍，搞不好你还会觉得没啥味道。这种地方啊，要慢慢了解，耐得住性子，就像喝桂林油茶一样，第一口可能还觉得苦，喝到后头就晓得里面有乾坤咯。

亭湖站街最出名的三个地方，到底是哪三个啵？

这个嘛……你要问我是哪三个地方，我就必须要跟你从头讲起啵。亭湖站街这块地方，其实是桂林人心里那凯有点“混搭”的地方。它既有老桂林的烟火气，又有点新桂林的那种潮流味道——一头是老巷子里的油茶馆子，另一头是站街那凯的小吃摊，再往前走还能看到些年轻人开的咖啡店，三种风格的地方就像一碗三品王的卤菜粉，啥子都有。

我给你划重点哈，最出名的三个地方嘛，一个是站街尾的“黄记油茶铺”，那个地方啊，真滴是老桂林的味道啵；第二个呢，是巷子口的“阿香米粉摊”，我保证你吃过一次就会惦记；第三个嘛，就是站街中间那个手工豆腐坊，这个地方现在年轻人可能没得那么晓得，但老一辈子的人，对这个地方的记忆简直是满满的。

黄记油茶铺：老桂林的味道藏在这儿

我先跟你讲讲这个黄记油茶铺啵。这个油茶铺啊，在亭湖站街尾头，你要不是专门去找，可能还真滴会错过。它的门脸很小，连个招牌都没得，就挂了个布帘子，里面坐起几个老人家，有时候还能听到他们聊桂林以前的古仔。你晓得啵，这种地方啊，最重要的不是环境，是那个味道。

偷偷告诉你啊，这里的油茶有个特别的喝法：你头一碗记得不要加太多配料，先单独喝原味油茶汤，感受那个苦中带香的味道，然后再加点爆米花、花生米啥子的慢慢品。我以前年轻子那凯第一次去的时候，老板还教我这个喝法啵，说是“老桂林喝油茶的规矩”。

阿香米粉摊：简单又霸道的味道

再讲讲阿香米粉摊哈，这个摊子嘛，在巷子口，很多人可能也只是路过。它的米粉呢，说不上啥子特别讲究，但胜在那个卤水和配菜。卤水咯，浓得像是把整个桂林的味道都熬进去了；配菜咯，简单又霸道，三块卤肉，加点酸笋，够味得很。我带我仔克吃过一次，他直接说：“爸，这个比三品王还好吃！”你讲是没是咯？

手工豆腐坊：老一辈的记忆

最后咯，就是那个手工豆腐坊。哎呀，这个地方啊，真滴是有历史的。以前我爷爷还在世的时候，常常带我克那里买豆腐。那个豆腐啊，刚做出来的时候热乎乎，嫩得像是水里漂着的棉花。现在这个地方虽然有点没落了，但老桂林人还是喜欢克买点豆腐，回家做个豆腐汤或者煎豆腐，味道杠杠响啵。

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后手问题与回答

朋友问：这三个地方，哪个最值得去？

照我看来啵，如果你是个吃货，肯定要去阿香米粉摊啵；如果你喜欢老桂林的味道，那黄记油茶铺更子就对了；至于手工豆腐坊嘛，适合带老人家一起去，回忆一下当年的味道。

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#亭湖站街 #桂林油茶 #老桂林味道 #米粉摊 #手工豆腐坊

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