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诶,兄弟,最近你晓得没?听说有人去那个雅安喝茶工作室,喝了一回茶,回来就说“哇,这地方神仙过的日子咯!”我听了一下就笑了——他们哪里晓得,这喝茶的门道,才喝了一口皮毛啵。你讲是没是?

上次我带我老朋友克呢,进去坐了个下午,他说:“哎呀,这地方真滴是静完了!”我说:“静是静,但你要真想喝出门道来,没那么简单咯。”

雅安喝茶工作室,不是随便喝喝的地方

你看嘛,普通人对雅安喝茶工作室的印象,就是“雅致”“文气”,对吧?但照我看来啵,这地方就像我们桂林的那些老巷子,里面藏着的东西,不是你第一眼就看得清的。

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这个地方的“雅”,不是装出来的,是时间沉淀出来的。你看那茶桌、茶器,随便一个小摆件,都是有故事的。我记得有一次,碰到那里的老板,他给我讲了一套紫砂壶的事情,说是清末时候传下来的,我一摸,那壶的表面,滑得像刚剥皮的鸡蛋啵!这就说明啥子呢?那是被人用心养出来的壶,拿水一冲,那茶香就更子散开了。

偷偷告诉你:雅安喝茶工作室的好茶,不是菜单上写的那些“名号”,而是要你跟老板多聊聊,他看你是真懂茶,才会拿出“压箱底”的来。这可是我摸索了好几回才晓得的门道!
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喝茶的规矩,喝的是人和心

诶,对了,讲到规矩,这个工作室最讲究的就是“心静”。你如果是带着手机不停刷消息,或者想着赶时间去喝,那简直就白去了。茶嘛,喝的是一种心境,就像我们桂林的山水,只有慢慢走,慢慢看,才能体会到那种“水绕山转”的舒坦感。

我上次看到一个小年轻,坐在那里,老板给他倒茶,他三两口就喝完了,还催着要下一泡。我心里头就想,这样的人,真的是不晓得喝茶是个啥子事哦。这工作室的茶,像我们桂林的油茶一样,是需要慢慢打的,急不得咯。

再给你一个小诀窍:喝茶的时候,听老板讲茶的故事,或者观察一下茶汤的颜色和茶叶的形状。喝茶不是喝水,要用五官去感受,那才算是“入门”了。 相关图片

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那雅安喝茶工作室,适合带朋友去不咯?

你要问我啵,我觉得适合!但要看你带的啥朋友哦。如果是那种喜欢热闹、说话大声的,就算了吧,免得把人家那清幽的气氛搞得乱七八糟。如果是喜欢静静坐着聊天、听故事的朋友,那更子就对了,带去准没错!

标签:雅安喝茶工作室、桂林喝茶、茶文化、老桂林的门道

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