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诶，我跟你讲啊，最近有个外地来的朋友问我，“哎，老哥，你们桂林这东丽区小胡同和鸡窝啥子来头哦，听说很有意思？”我听了就笑了，心想这人是没见过世面啵，东丽区那凯（那边）的胡同和鸡窝，讲究多了去了，不是随便走两趟就能摸清楚的。

你晓得不，桂林人讲起“鸡窝”，不是真的养鸡的那个窝哦，是指那些巷子里头兜兜转转的地方，像鸡窝一样绕得人头蒙。像东丽区这块，老街坊都晓得，那些胡同子和鸡窝，都是老桂林的精髓。你没得耐心去逛，啧啧，那就只晓得个皮毛。

小胡同和鸡窝的“规矩”，你晓得没有？

讲起这个嘛，我小时候就经常克东丽区发癫（闲逛）。那凯咧，东丽区的胡同子还是青石板路头，哒哒哒踩起很有感觉。那些巷子，一条接一条，左转右拐像个迷宫。你要是第一次克，没得本地人带路，保证你转到脚软都转不出来，哈哈。

不过东丽区的胡同和鸡窝，最特别的是啥子你晓得不？它有规矩！

偷偷告诉你哈，东丽区的鸡窝和胡同，它不是随便设计的哦。老一辈人讲，巷子是有“风水路”的。你注意看那些巷子，宽窄交替，转弯多，巷尾往往是个小院子或者庙神。这个设计啊，是讲究“藏风聚气”，保佑住在里头的人家平安兴旺。所以你要是去逛，看到有些巷子里头挂红灯笼、贴福字，那个地方肯定是有故事的！

还有啊，鸡窝这个东西，它其实是老桂林人生活的一部分。小时候，我奶奶经常讲，绕鸡窝拐胡同，能找到最地道的吃食。像什么豆腐脑、油茶、糍粑，这些好东西，往往就藏在不起眼的小门脸里头。你要是去得早，能碰上老板现做现卖，那味道，啧啧，绝了！

“鸡窝”里的美味，可不是随便找的

上回咧，我带我外地朋友克东丽区，专门去发癫。他一开始还不信，说“诶呀，就是些破巷子嘛，能有啥好耍的？”我说你别急，慢慢走，惊喜就在拐角头。果然哈，没走几步，我们就遇到一家卖米粉的老店，门口还排起了队。我朋友一闻那个香味，口水都流出来了。

我跟他讲，东丽区的胡同子有个特点，就是藏得深的才是最好的。你别看有些店子没得招牌，甚至门口还破破烂烂，但进去以后，味道保准让你记一辈子。像那家米粉店，老板是个六十多岁的老头，粉是手工做的，汤头也是熬了整整一晚上，那个鲜味，抵得上一碗三品王的卤菜粉！

照我看来啵，克东丽区发癫，最重要的是啥子？就是“慢”。你别急着走完所有巷子，也别光顾着拍照打卡，慢慢走，慢慢闻，慢慢看。那种老桂林的味道，不是靠眼睛看出来的，是靠心去感受的。

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最后咧，给你两个忠告

你可能会问：“老哥，那我去东丽区逛这些胡同和鸡窝，有啥子要注意的没？”嗯，我跟你讲啵，有两点你记住就对了：

1. 第一，别乱拍人家的院子。有些地方是人家住的地方，虽然看起古色古香，但人家不一定喜欢你拍照。
2. 第二，走鸡窝要小心脚下，特别是下雨天。那些青石板路，滑得很，一不留神就摔跤，搞得裤子湿透就难堪了，哈哈。

好了，今天就摆到这咯。你要是有啥子想问的，随时找我喝茶唠嗑，我再慢慢给你讲。记住了，慢慢发癫，才能逛出滋味来。

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标签：东丽区、桂林鸡窝、小胡同、发癫、老桂林味道

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