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诶，我跟你讲啵，讲起这个「品茶沈阳」，你晓得没，最近有蛮多人问我呢！他们讲，桂林这地方嘛，山好水好，茶也好，那「品茶沈阳」到底是啥子意思哦？我听完都想笑，心里头讲，哎哟喂，你们这是没得晓得门道咯，今天我就给你们摆一摆这个板路，让你们晓得这茶事背后的讲究和趣味。

啥是「品茶沈阳」？老桂林的讲究在这里

你要是没听过啵，听到这个「品茶沈阳」，可能会以为是啥新开的茶馆名字是吧？其实啊，「品茶沈阳」这四个字，讲的不是地方，是个意思，是个境界。咱桂林人喝茶，是讲究一种慢生活的，喝茶不是单单喝味道，是喝个心情，喝个气氛。

“沈阳”两个字嘛，意思就是说喝茶的时候，你得放下心来，慢慢地“沈”下去，感受茶水里的天地。那凯我爷爷就常讲，“喝茶不静心，就像吃粉不放卤水，没得滋味！”你讲是不是？

品茶沈阳，门道多得很

照我看来啵，「品茶沈阳」要品得好，地方、茶叶、水，样样都重要，但最重要的，还是人。不是哪个人都能把茶品出个味道来的。我给你摆一摆这些讲究。

一、地方要对味

我年轻子那凯，最爱跑的地方，就是七星公园附近的老巷子头，有几家老茶馆，地方没得恁子花俏，但环境好得嘞，安静得连鸟叫都听得清楚。你坐那凯，点一壶茶，听着周围的声响，茶还没喝，心已经沉下来了。你晓得吧，这个「品茶沈阳」的“沈”，就要靠这样的地方来帮你找到。

二、茶叶要讲究

桂林嘛，讲真，喝得最多的还是罗汉果茶、桂花茶这些带特色的。但我还是偏爱铁观音。这个嘛，可能是因为我爷爷那凯就爱喝铁观音，他讲过一句话我记到现在：“铁观音好比桂林的山，香得稳当，不会乱来。”

偷偷告诉你哦：泡铁观音最好用山泉水，像咱桂林的毛竹山泉水，泡出来的茶味道特别清香。家里没得山泉水也没得关系，用水壶烧水的时候，要开了就马上用，千万别让水“老”了，不然茶味会变“闷”。

三、心情最重要

这个嘛，很多人不注意。你要是心里头急急忙忙的，恁子喝茶都喝不出味道来。有一回我朋友带我克一个新开的茶馆，地方是好，茶是贵，但他急着赶时间，一边喝一边看手机，我跟他讲：“你这喝茶跟喝凉白开有啥子区别哦？”后来他晓得了，茶是要慢慢品的，沈阳，沈阳，沈下去才有阳光。

你品茶沈阳的时候，最应该避的“坑”

现在蛮多人，喝茶就图个“精贵”，茶叶买最贵的，茶具搞最好的，但他们忘了，喝茶是喝个“本味”。我见过好多人，泡茶的时候，水温搞错、时间泡过头，茶叶再好也浪费啵。

再教你一个诀窍：铁观音泡茶，水温控制在90度左右，头泡最多泡15秒，后面每一泡稍微拉长个几秒。这样出来的茶，才是最好喝的。

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摆到这里，最后再讲一句

可能啵，你听完会问，“诶，老哥，那如果我喝茶喝不出味道，怎么办？”我跟你讲哦，先莫急，慢慢来，喝茶沈阳，就要学会先沈下去，别急着找味道，先找心情。你把心静下来，茶香自然会找到你。

讲到这里，今天就摆到这咯，改天我们再聊聊桂林其他的“茶文化”。

#品茶沈阳 #桂林茶事 #慢生活 #老桂林 #喝茶的讲究

《春风阁(全国信息论坛》

2006年，26岁的张荣吉和台湾纪录片导演杨力州“驻扎”花莲县美仑初中数月，为一群初三年级的球员拍摄了纪录片《奇迹的夏天》。影片讲述一群多来自单亲家庭的少数民族男孩为毕业前最后一场比赛拼搏的故事。

《哪里有品茶工作室》

经开国投表示，此次合作为后续引入长期金融资源、拓展多层次产业与资本合作奠定了基础，未来将持续深化在私募股权二级市场等创新金融领域的探索，通过强化与专业管理机构的战略协同，将资本布局与产业培育深度融合，助推区域经济高质量发展。

《通州喝茶的好去处》

资金流向方面，今日该股主力资金净流入1587.82万元，其中，特大单净流入1828.25万元，大单资金净流出240.44万元。近5日主力资金净流入1.10亿元。