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诶,我跟你讲啵,最近桂林这边蛮多人都在讲那个「扬州仙女镇快餐」哦。你晓得没,外地人来桂林,一般都晓得我们这的米粉、油茶,但提到这个「扬州仙女镇快餐」,有些人就搞不清楚了。甚至有些本地人都觉得,这玩意儿是啥子哦?我跟你讲,这快餐可不简单,里头有门道啵。

仙女镇快餐,不是一般的快餐啵

这个嘛,名字听起好像普通快餐对吧?但我告诉你,这里面有点意思!首先,这个「仙女镇」啊,不是指桂林哪个地方哦,它是扬州那边传过来的一个特色名字。说是快餐,其实比普通快餐精细得多,讲究得很。你不要以为随便点两个菜就完事了,这里的菜式摆盘、味道搭配,细腻得像是仙女下凡来调的,你讲是没是?

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我记得我第一次克吃的时候,差点被坑得不轻!我点了个套餐,结果发现菜品看起来“清清爽爽”,味道却是“重得很”,后来才晓得,这家的快餐是根据扬州那边的饮食风格来的,偏甜口,又带点咸,吃起来蛮有层次的。你要不是晓得这回事,第一次吃可能会觉得有点“怪”。

偷偷告诉你啵,这家的招牌菜——“仙女镇卤味拼盘”,一定要点!卤味的香气是桂林卤菜粉的升级版,带着点扬州那边的甜卤味,入口软糯又回甘。搭配他们的特色米饭,那真是“抵得上两碗油茶米粉”的享受!

吃仙女镇快餐,懂门道才吃得对味

我跟你讲啵,这家的菜式种类蛮多,但有些是要搭配起来吃才有味道。比如他们的“蜜汁豆腐”配上“扬州风味青豆饭”,那个搭配,吃起来就像是老桂林人配油茶的配菜一样,讲究得很。你单吃豆腐可能觉得太甜,单吃青豆饭又觉得没啥子劲,合起来啵,绝了。

还有哦,这家餐厅的环境也有点与众不同。每次克吃的时候,我都觉得像回到了小时候在桂林巷子里的那种小茶馆。墙上挂起一些扬州风情的画,桌子是那种老木桌,摆盘也带点古典味儿。吃饭的时候,旁边总有几个老头子在发癫聊天,那个感觉,真滴是有点老桂林的味道啵。

照我看来啵,吃「扬州仙女镇快餐」最好是晚上克,带点悠闲的心情,慢慢品。千万不要急急忙忙吃完就走,那样你就吃不出它的精髓来了。这种饭菜,讲究的是“慢慢咂摸”,像品茶一样,吃得慢,味道才“来得稳”。
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最后的板路,吃完还想问啥子?

你可能会问啵:“这扬州仙女镇快餐,真的适合我们桂林人吃吗?”我跟你讲,一般情况下咯,桂林人的口味偏重,但这家的菜甜中带咸,带点扬州的精致感,倒是蛮适合我们偶尔换个口味的时候克尝尝。不过嘛,还是要看个人,你要是喜欢吃重口味的粉子,那可能就觉得这里的菜有点“温温吞吞”了。

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