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诶,我跟你讲啵,最近听到好多人在问“深圳同城喝茶全区安排”这个事,我就忍不住想摆一摆板路。你讲,这个名字听起来像是蛮高端的样子,其实啊,里面的门道多得很,不晓得的还真容易走错路。你晓得不,我前几天遇到个老朋友,他说他跑深圳去喝茶,结果居然花了几百块,一壶茶没泡几回,服务员还忙得理都没理他,气得他回来就吐槽。好险啵?

我就跟他说,喝茶这东西啊,不是只看地方高档不高档,或者服务员有没有笑脸。尤其是“深圳同城喝茶全区安排”这种广式茶文化的东西,更要晓得些讲究才行。今天就来跟你掰一掰,喝茶里的那些门道,特别是到深圳这种地方,怎么安排才更子得劲。

深圳喝茶,全区安排的“全”字有讲究

你想啊,深圳这种地方,人多地贵,茶楼也是一层一层的,档次高低混杂在一块。不像我们桂林这边,茶馆多半藏在小巷子里头,环境不咋地但茶味道正宗。深圳的茶楼讲究一个“全”,全区安排嘛,意思就是啥样的茶、啥样的点心都有。你要是没搞清楚,随便乱选,可能花了冤枉钱还没喝到好茶。

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偷偷告诉你啵,深圳喝茶,一般分两种:“老广式”和“新式”。老广式就像我们桂林的老油茶馆一样,环境不咋地,但味道实在。新式的就像桂林那些新开的咖啡馆,环境花哨,但更适合打卡拍照,茶的味道反而一般。一般情况下,我都建议先问问本地人,看看哪家最有名气,味道最地道。

喝茶点单,点心是关键

我跟你讲哦,喝茶点单这个事,才是最考验功夫的。茶楼里头的点心菜单,那是琳琅满目,啥都有,但你要晓得,真正好吃的就那么几样,其他的基本属于“花架子”。就像我们桂林的卤菜粉,招牌的三四种卤菜是核心,其他的随便加就没那个味道了。

一般来说啵,深圳茶楼里的点心,虾饺、叉烧包、流沙包这几个是“基本款”,一定要点。还有一种叫“凤爪”(就是鸡爪子炖得软糯的那种),很受欢迎。要是想尝点特别的,可以问问他们有没得“陈皮牛肉丸”或者“榴莲酥”,这些稍微冷门点,但味道很有特色。

一个小建议啵:点单的时候,别一下子点太多。一般先点个两三样试试味道,吃得差不多了再加。深圳这边喝茶,点心都是按“笼”算的,一笼就两三个,刚好够尝味道。像我们桂林人吃的那种大份量的油茶配粉条,在深圳是看不着的。

喝茶讲究,心态最重要

最后嘛,我还是觉得,喝茶这个事,心态最重要。深圳这种大城市,茶楼再多、再豪华,其实喝茶的本质还是图个“闲适”。你想啊,时间慢下来,和朋友坐下摆龙门阵,茶不一定是最贵的,点心不一定是最精致的,但那个氛围要对。

我记得有一次,带我家表弟他女朋友去深圳玩,他们俩非要克那种装修得金光闪闪的茶楼,结果坐了没半小时就走了,说吵得很,根本没法好好聊天。后来我带他们去了一家小巷子里的老茶馆,虽然环境一般,但老板是广东老乡,茶艺做得好,服务也贴心,他们喝完还直夸“原来喝茶是这种感觉”!你讲是没是咯?

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你可能会问:

“深圳那么大,茶楼那么多,怎么找到好地方呢?”

我的答案啵:最简单的办法就是问本地人!你在深圳随便找个老广,问他平时喜欢克哪子喝茶,十有八九能给你推荐几个靠谱的地方。还有嘛,如果实在不晓得选哪家,那就挑那些人排队多的,味道肯定差不到哪子去。

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#深圳喝茶 #全区安排 #老广式茶楼 #喝茶点心 #茶文化体验

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