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诶,我跟你讲,这韩城品茶哈……

你晓得没,最近我带我表弟克韩城品茶,他嘞说要吃点地道的东西,结果嘛,瞎逛了一圈,愣是没选到一家对味的。韩城品茶,讲真啵,这个地方哈,没得点门路,你还真容易被那些花花绿绿的招牌绕晕咯。你讲是没是?

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我年轻那凯哈,还没这韩城品茶这个名堂,那凯吃茶喝茶,都在大街小巷里头的老茶馆。诶,现在这片地方搞成了韩城品茶,倒是弄得蛮气派,蛮多店子,啥都有。但你要晓得,真正懂得品茶的老桂林,心里自有一本书,知道哪家才是有味道的,哪家只是摆个样子。

懂门道才晓得好味,没得瞎乱选

我跟你讲哈,韩城品茶的讲究,还真是有几分学问。有些人以为找家装修好看的就行,错啵!这地方,讲的是味道,是茶文化,那些花里胡哨的装修,哦,没得啥子用。照我看来啵,要找好茶馆,先看门脸,再看茶具,最后再看老板的气质,三样缺一不可。

你看哈,门脸干净整洁,没得太多花哨东西的,比较靠谱。里头摆的茶具嘛,陶壶最好,玻璃壶次一点,那种塑料壶你就别凑热闹了。老板呢,一般是个老桂林,喜欢跟人唠嗑的,你可以试着问问茶叶的来历,懂得细节的,多半靠谱。

偷偷告诉你啵,韩城品茶有家叫“荣记老茶坊”的,门脸不起眼,但茶叶是老板自家种的,品质好得很。还有一个规矩哈,你要去早点,最好是上午,那个时候茶叶刚泡,味道最足。下午嘛,茶叶泡多了,味道就没那么浓了。 相关图片

品茶不止品茶,品的是人情味

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我跟你讲啵,韩城品茶这地方,除了茶好喝,最有意思的还是这地方的氛围。老桂林的茶馆哈,不赶时间,你坐下慢慢品,老板不催你,旁边的老人家扯板路,聊些琐碎的古仔,你听着就觉得日子过得悠闲得很。

上回我带我仔克韩城品茶,找了一家老店,里头坐着几个老人家在下棋。我仔还说,爸,这地方咋这么有味?我说,这才是桂林的味道,喝茶不止是喝茶,是享受这份人情味。你讲是没是咯?


诶,那你讲哈,韩城品茶最贵的茶值不值得品?

哎呀,这个嘛,照我看来啵,茶叶贵不贵不是最重要的,关键是看你咯。你要是讲究味道,贵的可能更香,但要是图个喝茶的氛围,普通的茶叶也能泡出好味道。总之哈,品茶这事,还是得看心情啵。

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