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诶,我跟你讲啵,最近嘛,有几个大学生娃儿跑来问我,说“老师傅啊,听讲桂林的品茶有大学生优惠,恁个搞法才对头?”我听了就笑咯,我讲你们这些年轻仔,晓得个大概就想乱逛,茶这个东西啊,没得点讲究和门道,喝得再多也喝不出那个味道啵。

品茶优惠,其实是“品”文化

这个嘛,桂林的茶馆哪子都有,从漓江边上那些清茶馆,到巷子里头的老茶摊子,种类蛮多。很多地方是专门对着大学生做点优惠活动的,像是便宜个两三块钱,或者是拼团打折。你要是仔细找,还能碰到那种“喝茶送点心”的小活动。不过,讲真的,优惠只是个幌子,真正的乐趣是你坐下来的那一刻,慢慢地品,慢慢地聊。

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我以前带我仔克龙隐桥那凯,有个小馆子,老板是个老茶师,也搞大学生优惠。我那凯喝茶的时候,听他讲,桂林这边的品茶文化,其实是从明清时候流传下来的。那凯,茶馆是士人和商人交流的地方,喝茶的时候还能写写诗、画画画。到现在嘛,虽然没那么讲究了,但茶香里头的那种文化味儿,还留着。

偷偷告诉你,这个优惠的“正确打开方式”

诶,大学生娃娃,记住啵,别一听到优惠就冲进茶馆点个贵的喝!正确的搞法是:先问清楚优惠规则,有些地方是限定茶类的;再一个,开头别急着点主茶,问问店家有没有试喝的茶样,这样你可以先挑一个自己喜欢的口味。最后嘛,喝茶的时候一定要慢,跟店家聊聊,学点茶的历史和冲泡方法,这才是优惠的“真味道”。

桂林品茶的讲究,别被“山寨”迷了眼

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我看现在很多年轻仔,喜欢克那些装修蛮“豪”的地方,觉得高级。其实啊,桂林真正好的茶馆,反而是藏在那些不起眼的小巷子里头。你晓得没,老桂林喝茶讲究“品”,而不是“看”。茶好不好,关键看水质和茶叶,特别是水,用漓江水泡出来的茶,那才叫一个鲜。

再讲一个,我年轻子那凯,有次克大圩古镇玩,看到一个老头在路边泡茶,我好奇就坐下来喝了一碗。诶,你猜咋样?那茶用的是他自家种的桂花红茶,烧的水是井水,哎呀,我跟你讲,那个香味比大酒店的还地道!所以我一直觉得,喝茶啊,有时候越简单,越能品出桂林的味道。


你可能会问咯:“老师傅,那到底哪凯克品茶划得来又有品味?”

照我看来啵,想省钱又喝得满意,可以试试七星公园附近的小馆子,或者克阳朔找那种带庭院的茶楼。记住咯,茶是喝的,文化是品的,别让优惠蒙了眼。

标签:桂林品茶,大学生优惠,茶文化,老桂林,桂林小巷子

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