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诶，我跟你讲啵，最近啊，我带我仔去发会癫，走到解放桥那凯，正好看着有游客问本地人“品茶天津是哪子”，我听到就觉得有点想笑。你晓得咩，品茶天津这个地方啊，不是随便逛逛就能搞明白的，它里面有门道，是要懂得“讲究”的。

品茶天津的“正味”，不是人人都能尝出来

这个嘛，品茶天津，光听名字就晓得和喝茶、品味有点关系啵。其实啊，它是桂林老城区里的一片巷子，整条巷子弯弯绕绕，像王城里头那些老路一样，蛮有味道。老桂林人晓得，这里是喝茶、摆龙门阵的好地方，但我看有些游客呢，来了一趟就说“没啥子特别”，那就太可惜了。

你讲是没是？品茶天津的“正味”，在于它的讲究。首先嘛，不是每家茶馆都能代表品茶天津的味道。有些地方搞得蛮现代，看起光鲜亮丽，其实啊，茶味不浓、茶点太花俏，这种就不算正宗。我年轻子那凯，和老伙计们去品茶天津，专门挑那些门脸不起眼的茶馆，里边坐的都是本地老人家，茶壶黑得发亮，茶水一倒，香气扑鼻，那才叫一个地道。

偷偷告诉你啵，品茶天津里头有家叫“春雅堂”的茶馆，门头不大，位置还蛮隐秘，茶壶是老瓷的，茶点有传统的桂花糕和油炸糍粑，这个味道啊，抵得上一碗三品王的卤菜粉。你要去的话，可以先问问周边卖东西的老街坊，他们蛮熟的。

古仔多，故事多，品茶天津的韵味就在这些细节

诶，对了！讲到品茶天津，不得不提它的历史。咱桂林人都晓得，这片巷子以前是个文化名地，里头住过不少文人、书生。听我爷爷讲啊，解放前那凯，有位茶楼老板专门把他家茶楼取名叫“品茶阁”，那些个文人墨客一到下午，带着诗稿就克里头，喝茶、吟诗，搞得蛮有文化味。

后来嘛，这片巷子就慢慢形成了一个喝茶的圈子。你要是去品茶天津，随便坐下和旁边的人聊几句，保不准就能听到一些老桂林的故事。上回我带我仔去，碰到个老爷爷在讲桂林抗战那段时期的事，听得我仔眼睛瞪得圆溜溜。

（白话体）那凯我吃完晚饭，就想去巷子里头发会癫，没曾想走到巷子尾，看到一家门脸没起眼的油茶店，里头坐起几个老人家在下棋，那个味道飘出来，真滴是香完了。我进去坐了会，老板给我倒了壶茶，还讲起那凯巷子里头的古仔，真是蛮有味道。（转回普通话）那一刻我就觉得，这才是老桂林的味道啵。

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最后的“后手”问题，给你解解惑

你可能会问啵：第一次去品茶天津，恁子才能找到那种“正味”的茶馆？

照我看来啵，最靠谱的搞法就是——别盲目看那些大招牌，先逛一圈，挑那些门头不起眼、坐着本地人喝茶的地方，这种茶馆才有可能藏着“正味”。更子就对了。

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