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诶,我跟你讲啵,最近我克了一趟清远市清城区,听说那里头有些小巷子蛮有意思。你晓得没?清城区的小巷子看起不起眼,但里面的门道可多得很咯。很多人一听“好玩小巷子”,就以为是那种拍网红照片的地方,实际上嘛,真正的“好玩”,不是拍两张相片,而是你要晓得怎么发会癫,怎么找出里面的“味道”。

巷子里的门道,没得点经验还真找不着

我跟你摆哈,我年轻子那凯在清城区住过一阵子,那些小巷子绕来绕去,跟我们桂林王城里的巷子有点像。巷子里头门脸小得很,走过你都没注意,结果一抬头,看到个老爷爷在门口看报纸,旁边挂着一块牌子写“手工豆腐坊”。你讲,这不是“味道”是啥子?

照我看来啵,清城区的小巷子好玩的地方就在于它的“隐藏”,有时候你走进一条巷子,前头看着像没得啥子东西,结果拐个弯,突然出现一家老字号的油茶馆。嗯,那个味道,我跟你讲,抵得上一碗我们三品王的卤菜粉咯。要不是我上回随便发癫,可能一辈子都没得机会晓得那里藏着宝。

老桂林的一个小故事:巷子里的惊喜

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(白话体)有一天我晚上吃饱了饭,没得啥事情做,就想出去发会子癫。我走到清远清城区的一个巷子尾,看到一家灯光暗暗的小店,门口挂着两盏红灯笼。我寻思着,看起不起眼嘛,没啥特别。结果一进去,哎呀,那是一个做“竹筒饭”的小铺子,老板娘是本地人,那个竹筒饭的香味飘出来,真滴是香完了。当时店里还有几个本地老头子在喝茶聊天,我坐下吃了一碗饭,听他们摆龙门阵,讲清城区以前的古仔,蛮有意思。

(转回普通话)所以啵,我就觉得,清城区的小巷子,没得点耐心和好奇心,你是很难找到它的“精华”的。巷子里的东西,就像我们桂林的米粉,虽然简单,但细品才晓得里面的好味道。

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偷偷告诉你:清城区有一条巷子叫“青柠巷”,那里头有一家专卖手工凉皮的小店,凉皮是用传统方式做的,口感比超市买的那种好太多了。我上回去吃,老板还教我怎么调凉皮的酱料,记得要加点花生碎,味道更子就对了!

巷子里的规矩,记得莫乱来

不过啵,我也要提醒你一句,清城区的小巷子虽然好玩,但有些规矩你得晓得。比如,有些巷子里的老店,对顾客的态度蛮随意,你进门得主动问好,不然他们可能觉得你不懂礼貌。还有一些地方,巷子头的摊贩喜欢用本地话讲价,你要是听不懂,可能要吃点亏。

另外啵,巷子里头的路有点窄,特别是晚上灯光暗,你不要随便乱走,最好找个清城区的本地人带你去。这个嘛,就跟我们桂林的古镇一样,要找个懂行的人,才不会走冤枉路。

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后手问题:清城区的小巷子到底适合啥子人逛?

照我看来啵,清城区的小巷子适合那些喜欢慢节奏、爱发癫的人逛。如果你是那种拍张照片就走的人,可能没得那个享受。如果你愿意放慢脚步,跟街头的老人聊两句,尝一口巷子里的小吃,那你肯定会觉得值。

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