诶,你晓得没?这巷子头尾就是两种味道
我跟你讲啵,南昌街那凯(天)真滴是热闹得很,特别是那条巷子——我就不讲名字了,晓得的人自然晓得哈。这里头女的蛮多,年轻的、老的,打扮得精致的,穿得随意的,啥子样都有。
我记得上回我去南昌街,就是想吃碗卤菜粉,然后顺路发会癫。结果就走到那个巷子里头,嘿,真滴是人挤得像龙船坪赶庙会一样。那种味道,怎么说呢,混着油茶香、粉摊子的卤味,还有点香水味。你讲是不是咯?南昌街就这种感觉,蛮复杂,但你又舍不得离开。
巷子里的门道,比卤菜粉的做法还多
我跟你讲哈,这巷子你要逛得明白,得晓得点门道。一般情况下咯,巷子头是桂林老味道的天地,油茶摊、粉摊子,老桂林就喜欢去那里吃粉打发时间,摆龙门阵。巷子中间嘛,年轻子的人多,打扮得花里胡哨,有点像龙隐桥那种感觉。
但巷子尾,嘿嘿,照我看来啵,精彩就在这里。巷子尾头的店铺可能没得那么起眼,但有些藏了“老桂林的魂”。比如有一家卖豆腐乳的铺子,我听我爷爷讲,那家的豆腐乳手艺传了三代人,味道独一份。你要是吃惯了某些牌子的,克试试这里的,可能会有惊喜啵。
偷偷告诉你啵,巷子里有一家不起眼的小店,专卖桂林米酒。我年轻子那凯听我阿妈讲过,这家的米酒用的米,是从灵川挑来的。香气特别醇,桂林本地的米酒爱好者都认。你克的时候记得问店老板,哪一坛是“冬酿”,那才是绝味。![]()
巷子里的讲究,没得点桂林味,你可能搞不懂
讲到这巷子多女嘛,你别以为都是来逛街的。南昌街这地方,特别是那巷子,蛮多年轻子来拍照、搞直播的。你再看那些老奶奶,也有穿得蛮讲究的,是来买东西还是卖东西?嘿,这个就得看你会不会看门道了。
我有次在那里发癫,看到个老奶奶拿着一堆桂林辣椒酱的瓶子,我以为她是买来送亲戚的。结果她跟旁边摊主摆龙门阵,聊得起劲,才晓得她是自己家做了几十年的辣椒酱,来这里找店铺合作卖。诶,你讲这种巷子,有故事咯。
最后给你提个想头哈
你可能要问咯:这个巷子到底啥子时候去最好?我跟你讲啵,照我经验来看,早上去逛最好。人少,摊主精神,巷子头的卤菜粉也热腾腾。下午去嘛,拍照的多,油茶摊也开始忙起来。你要看人气,那就晚上去,热闹得像过节一样。
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