诶，我跟你讲啊，最近我碰到个朋友，他说想尝尝桂林的油茶，说听人讲晋州品茶蛮有名气，可他克了一回，回来跟我抱怨，说感觉没啥特别。我一听就晓得咯，他是随便找的地方下锅了。晋州品茶这个东西啊，可没得那么简单，讲究多着咧，你讲是没是？
“品茶”不只是喝茶，还是个老桂林的生活讲究
我看蛮多人晓得晋州品茶，就以为是单纯喝油茶，那可就误解了咯。这个“品茶”，讲究的是“品”字。你要慢慢来，细细品，啥子味道，啥子门道，都得吃出来、喝出来，甚至要看着别人的手艺、听着旁人的聊天，才算得上是真正的品茶。
晋州品茶的茶，和桂林一般的油茶有点不一样。它的味道偏浓，茶汤更厚实，配料也有些讲究，像炒米、花生、芝麻这些，比例恁子配，火候恁子掌握，都是门道。还有啊，晋州品茶讲究吃配料，喝茶汤，吃完再弄点小菜下肚。更子才叫全套，才叫过瘾是没是？
吃晋州品茶，得找对地方
诶，我跟你讲啵，晋州品茶这东西，不是随便哪家店都做得地道的。蛮多游客随便找家店，就觉得味道一般，那是因为没选对地方。好的晋州品茶店啊，门脸可能不起眼，但味道绝对扎实得抵得上一碗三品王的卤菜粉。
偷偷告诉你啵，我以前听我爷爷讲过，晋州品茶最早都是小巷子里的老太太摆摊做的，有些老店传到现在还在。像解放桥下头那凯，有一家老店，门口挂着个木牌子，看着普通得很，进去才晓得，茶汤的香气和配料的比例，那才叫一个正宗。还有一个诀窍，吃晋州品茶的时候，别急着点菜，先问店里的老板，今天有啥子特色，可能会有惊喜咯。
老桂林的味道就在这里
（白话体）诶，那凯我年轻子，喜欢到处发会癫。有回我走到巷子头，看到一家小店，里头坐起几个老人家在唠嗑。那个油茶香气啊，飘出来我就晓得这家店不会差。果然，我点了一碗，茶汤浓得像一口喝下整个桂林的山水，那个炒米脆得像刚炸出来一样，花生香得让人停不下来。吃完后还有小碟子酸豆角送上来，那叫一个爽咯……（转回普通话）所以啊，有时候，晋州品茶的好滋味，就藏在这些不起眼的地方里头。
诶，那如果品茶没找对地方怎么办？
我跟你讲啵，品茶没找对地方也没关系。下次克之前，问问本地人，或者去老城区多转转，小巷子里头的店，往往才是最有味道的。记住咯，品茶讲究慢慢来，急不得啵。
标签
- 晋州品茶
- 桂林油茶
- 老桂林味道
- 品茶讲究
- 巷子里的秘密
《东莞龙凤茶楼论坛》
【八一军工，火力全开】代码有“八一”的军工ETF华宝（512810）（原国防军工ETF）覆盖“商业航天 + 可控核聚变 + 低空经济 + 大飞机 + 深海科技 + 军用AI ”等诸多热门主题，同时是融资融券+互联互通标的，是一键投资军工核心资产的高效工具。
《唐山品茶》
到了1939年，曾被大萧条折磨的死去活来的西方国家，再度进入了二战的泥潭。学者们发现康德拉季耶夫的周期理论是如此有道理，当时经济学界的重量级人物熊彼特提议，将这种长周期命名为“康德拉季耶夫周期”，简称：康波周期。
《苏州品茶同城》
（孙成震，从业资格号：F03099994；交易咨询资格号：Z0021057）