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诶,我跟你讲,最近去舟山东港品茶,蛮有意思啵~

你晓不晓得,舟山东港品茶这块地方,最近我跟几个老伙计发癫(闲逛)克了一趟,真滴是有点门道。外头人啊,总讲啥子“舟山东港品茶”,听起来像是个地方,但其实是个桂林老茶客们的“代名词”,懂点茶道的都晓得,没得那么简单。你讲是没是咯?

大多数人一提这个名字,脑壳里马上想到的就是泡茶喝茶那档子事,但我告诉你啵,真要讲究起来,里面的门道比龙隐桥边上的小巷子还绕得紧!特别是舟山东港品茶的那股子“老味”,要是没点老桂林的生活经验,可能都捉摸不清楚到底哪子是重点。

茶不是随便喝,舟山东港这块地方有规矩!

照我看来啵,品茶这事嘛,不光是喝口茶水那么简单,得讲点规矩。特别是舟山东港的茶摊子,老桂林的味道都藏在细节里头。我以前听我爷爷讲,他们年轻子那凯,品茶可不是一窝蜂坐下就喝,啥子茶,啥子器具,都有讲究。比如有些老茶摊子专门泡的是“桂林香茶”,还有些地方的“油茶”味道调得特别有特色。

我上回去舟山东港,看到有一家不起眼的老茶馆,门口挂着个木牌子,写着“东港香茶”。我心里头一动,就想起来我爷爷讲的,东港香茶是老桂林茶客们的最爱。这种茶香气浓郁,入口滑润,喝完那种回甘的味道,像桂林早晨的清风一样,让人心头舒坦。

偷偷告诉你啵,要喝东港香茶,得先晓得它的“三道泡”。第一道泡是闻香,第二道泡是品味,第三道泡是回甘。每一道都有独特的体验,茶客们讲,这三道泡算是东港香茶的“灵魂”。你要是只喝第一泡,那就亏了个大喽~

舟山东港品茶,茶客的故事多得很咯~

那凯我吃完晚饭,就想去巷子里头发会癫,没曾想走到巷子尾,看到一家门脸没起眼的油茶店,里头坐起几个老人家在下棋,那个味道飘出来,真滴是香完了。我心里头想,这才是老桂林的味道。后来跟老板唠嗑了一会儿,晓得他们这家油茶店开了三十多年,茶客都是老熟人,平常克那凯喝茶聊古仔,成了不少人的习惯。

你讲是没是咯?像恁子的地方,才是舟山东港品茶的精华。茶喝得讲究,故事听得入迷,老桂林的生活味道都藏在茶里头。更子就对了,品茶嘛,喝的是茶,品的是人情和岁月。


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留点想头,品茶的后续你晓不晓得?

可能啵,你要问我一个问题:“舟山东港品茶有那么多讲究,那克那凯喝茶,是不是有啥子特别的时间或者仪式啊?”

我告诉你啵,其实老茶客讲究的是早晨的“头道茶”,一早起来,带着晨光喝一壶,才是品茶的最佳时刻。你要是赶巧碰上一个好茶馆,老板会给你泡头道茶,那味道,抵得上一碗三品王的卤菜粉!


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