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喔跟你讲啵,绍兴的巷子多得像柳州的螺蛳粉摊子,拐来拐去的,搞卵没见头。有时候你走几步就能闻到一股小吃的香味,真的让人忍不住停下来。这些小巷子里藏着不少的宝贝,尤其是绍兴小巷子站街的那点故事,听了你肯定觉得有搞头。

绍兴小巷子站街,到底是咩回事?

哎呀,绍兴的小巷子,讲真的,跟柳州的老街差卵没得,窄得叼杠,两边房子又高,感觉天都夹小了。以前我克那凯,听讲这些巷子里站街的历史,还真有点意思。

站街这个词嘛,咧,你别搞卵毛灰哈,不是你想的那种站街。这些小巷子里,曾经是绍兴人赶集、摆摊的地方,大家站在街边吆喝卖东西,“站街”就是这么来的。可能啵,几个老阿婆站那边卖臭豆腐,边卖边扯卵谈;或者几个年轻仔站路口,给人带路找店子,没卵理,有时候还会乱喊价,搞得人火都大。

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啥好吃的好玩的,藏在这些巷子里?

喔,绍兴的小巷子里头,除了站街的历史,卵好吃的东西多得掉你公龟!臭豆腐、茴香豆、霉干菜烧饼,随便一拐都能闻到香味。特别是臭豆腐,外焦里嫩,辣椒酱一抹,算卵猛,吃得你爽到卵都跌。

不过咧,这些巷子里有搞的不止是吃的,老字号的小店子、传统的酒坊、裁缝铺子,咧,你没克过你都不知道有这些东西。更子搞法,像柳州的老街一样,巷子深处总有些亮眼的老店,乍一看破破烂烂,实际味道吊打很多新开的店。

醒龙点:讲到绍兴小巷子,最好白天克,太晚了七黑八黑,巷子深得你都怕迷路。

站街文化的变迁,你搞懂没?

喔,跟你们讲哈,绍兴小巷子站街的文化,虽然现在已经没多少人站街卖东西了,但它的痕迹还在。站街的地方后来变成了小吃摊、小店铺,咧,味道还是那个味道,人情味也没丢。

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你讲是不是更子?咧,这种站街文化,其实像桂林的米粉摊子一样,虽然形式变了,但内核还是那个味。你要是没克绍兴的小巷子看过这些老东西,真的卵亏。咧,站街不光是个词,它还代表了那种烟火气。


那到底绍兴小巷子站街的精髓是啥?答你都困!就是“接地气”!你想吃好吃的、看老底子的东西,克小巷子准没卵错。

绍兴小巷子, 站街历史, 小吃文化, 地道玩法, 美食推荐

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