来源:轮胎狗,作者: ,:

诶,我跟你讲啵,最近听到蛮多人问起这个阜阳品茶工作室的事。你晓得没,现在外地来的游客,蛮多喜欢克那个地方,喊得响亮,说是啥子“文化体验”。但我跟你讲,真要搞懂这个地方,不能光看表面,得细细品,慢慢琢磨才行。

我前些天刚好路过那凯,看到几个外地人,进去选了几包茶,坐下来就开始“品”。我心里就想,这个嘛,不是恁子搞法啵。品茶不是买了就算数了,里面的学问蛮深,特别是这种工作室,细细讲起来,还有点像我们桂林人喝米酒的情调,讲究个气氛、时间和人。

品茶工作室的门道,晓得点才不会乱了阵脚

阜阳品茶工作室这个地方,听名字嘛,就晓得是个搞茶的地方。其实不单是卖茶叶,它更像是个“茶文化体验馆”,但又没那么正式,更像是老桂林那种巷子里的小茶馆。你进了门,有几个茶师傅,会带你体验各种茶,教你怎么冲泡,还会摆点“龙门阵”给你听。

我跟你讲啵,最重要的不是茶叶贵不贵,而是你选的茶适不适合自己。有些人一进门就想买最贵的,觉得面子大,其实不对。茶嘛,像我们这头吃米粉一样,有人喜欢三两,有人喜欢二两,关键是合了口味。

偷偷告诉你啵,挑茶的时候,先不要看价格。你可以问问茶师傅,“这个茶用来搭配啥子点心最好?”或者“平时泡了喝是啥子感觉?”他们一般都会讲些有用的建议,比自己瞎选靠谱多了。

品茶的氛围,像桂林巷子里的油茶摊一样重要

诶,对了,说到这个工作室的氛围,我年轻子那凯,最喜欢去巷子里头发会癫,吃碗油茶,看人下棋,那个感觉哟,才叫生活有滋味。阜阳品茶工作室这种地方,也得讲究个氛围。你要是赶时间,匆匆忙忙选了几包茶就走,那真是白来了。

这个嘛,我那天跟朋友克了次,正好碰到茶师傅在那里泡一种叫“金骏眉”的茶。他泡完后,端起来,轻轻摇了摇,那个茶香就飘出来了。我朋友一闻,马上感叹了一句:“这个是桂林的味道啵!”你讲是没是,茶香这种东西,得慢慢品,不能急。

再给你个诀窍啵,如果你要体验阜阳品茶工作室的氛围,记得选个下午时段去,太阳没那么晒,人也没那么多。坐下来发会癫,听听茶师傅讲讲茶的古仔,你会发现,时间过得特别快。

诶,那阜阳品茶工作室的茶,适合带回去吗?

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照我看来啵,适合,但要看你选的是什么茶。像那种轻发酵的茶,香气好,带回去泡起来也有味道;但有些重发酵的,可能带回去没得现场喝那么香。你买的时候可以问清楚,茶师傅一般会给靠谱建议。


标签:阜阳品茶工作室、桂林茶文化、小巷情调、品茶门道、茶香氛围

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