诶，我跟你讲啵，最近好多外地游客跑来问我，“老哥，浦口公园那边的小巷子还有没得咯？”我一听就晓得，他们是奔着老桂林那个味道克的。但你晓得啵，浦口公园小巷子那一段，门槛可高着咯，没得点门道，乱走可能啥子也摸不着！
浦口公园小巷子，藏的好货多得嘞！
讲起浦口公园那一片的小巷子啊，嘿嘿，老实啵，这地方真滴是“老桂林味”的一大宝藏。以前我阿爷就讲，这条巷子头上头下，几十年前就有好多做小吃的摊子，一家挨一家，啥卤菜粉、油茶、酸辣粉，样样齐全。特别是到晚上，巷子里头灯光一开，烟火气扑面而来，啧啧，吃得人肚子圆滚滚，走不动路。
不过嘛，现在啵，巷子里头虽然没以前那么“挤挤挨挨”了，但老味道还是有在嘞！你要晓得，巷子深处几家不起眼的小店，那才是真正的“硬货”。我跟你举个例子，上回我带我仔克巷子里头发会癫，偶然发现了一家专门卖“桂林米粉干拌”的小摊，老板是个六十多岁的老阿叔，他家的辣椒油，辣得人脑壳冒汗，但越吃越想吃，那个酸笋味道，简直是从我小时候穿越到现在的味觉记忆！
偷偷告诉你：巷子里头的“宝藏小店”，一般都藏在那些灯光暗暗、门脸不起眼的地方。你别看那些装修得漂漂亮亮的，反而可能是忽悠人的！只管看哪家人多、凳子摆得杂，那才是真的地道！
浦口公园小巷子的正确打开方式
你要是想好好品一把浦口公园小巷子的滋味，照我看来啵，第一步，得耐心！不要想着一下子就找到那个“传说中的宝藏店”，你得慢慢走，慢慢看，有点像在寻宝一样。
第二步，放开胆子问！桂林人呢，嘴巴甜一点都好讲话，你问问巷子里头的老阿姨、卖水果的小商贩，他们一般会指点你去吃哪里的粉最正宗、哪里的油茶最香。特别是早上时间，早点摊子一开，那才是巷子最热闹的时候，你跟着人多的地方走，八九不离十。
第三步，带点现金。不是说现在扫码支付不行，但有些老摊子，你晓得的，老板年纪大了，还是收现金习惯些。带个几十块钱，抵得上一顿让你回味无穷的巷子美味！
老桂林的经验：巷子里的酸笋好，辣椒油更是灵魂！如果你吃粉时没加酸笋和辣椒油，那就是“白跑了一趟”。
巷子里头的故事，才是桂林的魂
（白话体）那凯我记得啵，我年轻子那凯，浦口公园巷子头的桥头旁，常年摆起一个卖糖画的老爷爷，他一边画一边还会给小孩讲古仔，说啥子“以前的桂林人，怎么挑着担子卖米粉”的事。那时候咯，我最爱听他讲，觉得这个老巷子头，每块青砖都埋着故事。
（转回普通话）现在呢，虽然糖画的老爷爷不在了，但巷子里头的故事还在。每家小店、每个摊子，都有它们的老底子传承。你走进巷子，吃一碗粉，喝一碗油茶，仿佛就能穿越回到几十年前，那个烟火气满满的老桂林。
摆到这凯，你可能会问啵……
“那这些宝藏店具体在哪子啊？”
我跟你讲啵，这个嘛，我不能直接爆雷咯！要不然我这些年总结的“寻宝地图”就没得用了。但你放心，只要你照我上头讲的三步走，沿着巷子慢慢淘，保准你能找到属于你的那一碗“桂林味”。
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另外，龚燕冰还推荐了一款药膳——五指毛桃乌鸡汤。五指毛桃是岭南地区经常被添加到日常饮食的一种药材，也是食材，它性温、味甘，主要是健脾利湿、行气化痰的功效。 另外乌鸡性温，有益气养血、滋阴益肾、温中和胃的作用。可以把洗净的乌鸡，加上50g五指毛桃，同时在汤里面可以加一些黄芪、枸杞，在这里黄芪可以给10-20g，枸杞5-10g，再根据个人的口味加入一些调味料，煲煮1-2小时即可食用。
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