诶，朋友，你晓得没，最近我听到蛮多人讲起兰州七里河的快餐，说啥子150元够不够吃。我一听这话哈，脑壳里头就开始打转咯：这个问题好似简单啵，但你要真去琢磨，里头门道多得很。
我跟你讲啵，这兰州七里河的快餐，可能有些人以为就跟咱桂林街头快餐店差不多，随便点个盖饭、喝碗汤就搞定了。哎呀，我要打个问号了。七里河那块地方的快餐，讲究的东西多得很，跟我们桂林的吃法还真不一样，你要是没摸清门路，150元也能花得不明不白，吃得不尽兴。我今天就来摆摆这个板路，给你提点醒。
七里河快餐的门道，搞清楚咯才不吃亏
那个地方快餐嘛，种类是多得很，什么拉面、牛肉面、盖饭、凉皮、炒菜都有，每样都蛮有点特色。但问题来了啵，这些快餐虽然看着简单，但它们的价格跟咱桂林这边比起来，还是要偏贵一点。有的地方，一碗面就要五六十块，你讲是没是？花钱花得让人心疼咯。
照我看来啵，七里河快餐的精髓，不是吃什么贵的，而是吃对的。那凯我去兰州玩，第一次克七里河，真滴是被坑了一盘。随便找了一家店，点了个“特色套餐”，里头有牛肉拉面、凉皮和一个小菜，结果咯，吃完了肚子没填饱，钱包倒是瘪了。我后来才晓得，这里的快餐要吃得好，得找那些地道的老店，或者专门做单品的摊点。
偷偷告诉你，七里河快餐最抵吃的，是那些专门做牛肉面的小馆子。你要是点上一份清汤牛肉面，再配点兰州的特色凉皮，150元不仅够吃，还能吃得有滋有味。别去乱尝那些花里胡哨的套餐，越是简单的东西，味道越地道。
七里河快餐和桂林的吃法，有啥子相像的地方啵？
你晓得不啵，我后来细细琢磨了一下，发现七里河的快餐模式，和咱桂林也蛮像。比如说桂林的卤菜粉，虽然看起来简单，但你要是去三品王或者路边那些老字号店里，讲究起来也是蛮有门道的。粉要选得筋道，卤菜要够香，汤的味道要浓郁，这样吃起来才会有满足感。
七里河的牛肉面也是这个理儿。汤底的味道很关键，牛肉要炖得软烂入味，面条要有韧劲，这些都是他们快餐的讲究。你如果随便找个档口吃，可能吃到的味道就差一截，和桂林路边随便点一碗粉是差不多的情况。讲究吃法的人，都晓得要花点时间找对地方，才能吃得抵。
后手问题：150元够吃，那如果只有100元呢？
哎呀，你要是只有100元，照我看来啵，还是可以吃得饱的。但记住，只吃牛肉面就对了，别去点凉皮或其他小菜，保准不亏。或者找那些专卖单品的摊子，点上一碗最普通的清汤面，吃起来也够味。
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