你晓得没，前阵子我跟几个老友吹水，聊到肇东鸡窝的事。这个老牌子，蛮多年了，桂林人几乎没得不晓得的。可是这两年，好像突然就从我们眼前“蒸发”咯。很多人问我，“肇东鸡窝搬到哪里去了？”我心想，这个问题确实有点玄乎，得好好查一查才晓得。今天就给大家捞一捞，这家曾经让我们吃得爽神的肇东鸡窝，到底克了哪里？
肇东鸡窝的前世今生
这么跟你讲咯，肇东鸡窝其实是从东北那凯传过来的，原本在我们桂林开的时候，主打的就是东北烧鸡。烧鸡这个东西啵，桂林人爱吃，特别是做宵夜那顿，啤酒配烧鸡，那叫一个巴适！肇东鸡窝当年在桂林开起来的时候，门庭若市，生意好得不得了。尤其是那种椒盐味、酱香味的鸡腿，简直是舔手指的节奏。
不过啊，近几年，它的门店好像越来越少。我估堆，可能是因为市场竞争厉害咯。这年头，烧鸡店、烧烤摊满街都是，肇东鸡窝的优势就被冲淡了。再加上租金贵、成本高，搞不好就被逼得搬地方咯。
肇东鸡窝搬到哪里去了？
其实捱凯还能找到肇东鸡窝呢？我前几天特意克打探了一下，发现其实它并没有彻底消失。听讲，有些店面是搬到桂林周边县城去了，比如灵川、临桂这些地方。反正就是那种租金没那么高，消费人群也稳定的地方。
不过呢，有些肇东鸡窝的店主改行咯，毕竟餐饮业不好做了嘛，转去搞什么奶茶店、炸鸡店的都有。还有一部分人，干脆就在夜市或者流动摊位上继续卖。你要想吃，可能得多留意下这些地方。
实用小贴士：如果真想找肇东鸡窝，建议你克灵川的城南市场那凯看看，听说有一家味道还蛮正宗的。
为什么桂林人怀念肇东鸡窝？
我估堆啊，肇东鸡窝之所以让我们怀念，除了烧鸡本身做得不错，还有一个原因就是它陪伴了很多桂林人的青春。想当年啵，桂林还没那么多大商场，吃个烧鸡就是一种小确幸。特别是每次一家人围着桌子啃鸡腿，那种热闹劲儿，现在想起来都觉得爽神。
另外，肇东鸡窝的服务也蛮有趣的。以前去买鸡的时候，老板都会跟你唠两句，问你想要嫩一点还是老一点的，说话还带点东北味，听起来特别亲切。
结尾
那到底肇东鸡窝搬到哪里去了，想吃还能找到没？
简单讲，有些店搬到周边县城，有些转型做别的生意了。不过你如果真想吃，可以留意灵川、临桂或者夜市摊位，可能还能找到当年的味道。
肇东鸡窝, 桂林烧鸡, 特色美食推荐
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