诶，你讲起这个安庆大学城后街巷子哈，最近蛮多人问啵。我跟你讲，这个地方啊，不是随便一个外地人克了就能摸得明白的。你要是乱克，还真可能只晓得个皮毛，没得啥子真发现。
我上回带个外地朋友克转了圈，他一开始还以为后街巷子就是个普通吃吃喝喝的地方。后来我给他摆了些门道，他才晓得，这里头其实大有文章。你讲是没是咯？
后街巷子是干嘛的？大学生的后厨房，也是老桂林的“私藏”
这个安庆大学城后街巷子，听名字你可能以为就是给大学生吃饭玩耍的地儿。确实哈，这里头啥子小吃、奶茶、炸串都有，大学生们放学了、复习累了，就爱窝在这条巷子里头搞点小乐子。
但照我看来啵，这后街巷子还能算半个“老桂林”的缩影。为啥子咯？因为你只要往稍微不显眼的那些小巷子里头走走，就会发现一些“老味道”藏在里头。比方说有家油茶店，门脸小得不得了，但是一推开门，里面的香味和热闹劲，像极了我小时候跟爷爷克老街的感觉。
偷偷告诉你：有几家打着“桂林正宗”招牌的小店，其实是有来头的。特别是那家卖烧鹅粉的，老板是南门桥头那边学来的手艺，烧鹅的皮脆到掉渣，粉汤是用骨头熬的，绝不是啥子快餐店能比的。
绕巷子的正确打开方式——不急，慢慢发癫
后街巷子啊，你是不能赶时间去逛的。要是抱着“赶紧吃完克下一个点”的心态，那就啥子都感受不到了。我年轻子那凯，最爱晚上吃完饭慢慢地克后街发会癫。尤其是冬天，手揣口袋里，看到哪家热气腾腾的就钻进去。
（白话体）记得有一晚哈，我吃完粉，随便往巷子里头走，看到一家门口摆着几张小板凳的面摊，坐起几个大学生在吹牛。我就点了一碗牛肉面，边吃边听他们讲考研啵。那个汤头鲜得很，喝完了胃里暖烘烘的，巷子里的灯光昏黄黄的，真滴有味。
所以讲咯，这后街巷子你要慢慢走，慢慢吃，慢慢看。你会发现，巷子里头不只是吃的东西，还有人情味在飘散。
再教你个小诀窍：逛巷子的时候，记得有时候别跟着人多的地方走。那些冷门的小巷，有时候才藏着“宝贝”。比如那家卖萝卜糕的小摊，老板是从灌阳来的，做出来的糕又酥又糯，咬一口都能尝到米香。
后街巷子的“门道”，不是表面看得出来的
有人问我，这后街巷子为啥子能吸引这么多人？我觉得啊，这地方就像桂林的那些老巷子，虽然不是什么“高大上”的景点，但它的魅力就在于接地气、够随性。你讲是不是？
而且，后街巷子有种特别的“混搭感”。大学生的青春气息和老桂林的烟火气在这里交织着。你可以一边吃着地道的桂林米粉，一边听旁边的学生在讨论动漫、游戏，感觉很奇妙。
最后给你提个问题，再留个答案
你可能会问：这后街巷子啥时候去最好？
我的答案是，晚上七八点钟，最热闹的时候去！学生们刚吃完晚饭，有些在逛街，有些在复习累了出来透气。这个时候，巷子的气氛最足，你才晓得啥叫“热闹的烟火气”。
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