来源:医美整容,作者: ,:

诶,我跟你讲啵,最近有好几个外地朋友克问我,桂林的「太仓品茶」到底是啥子?我听了都忍不住笑,这个嘛,要是光讲名字,你还真不晓得它里面的讲究。一般人嘛,晓得太仓是个地方,品茶嘛喝茶嘛,但真正的意思啵,太仓品茶可不只是喝茶恁子简单,更子就像王城里头那些老巷子,表面看着普通,里面藏着乾坤啵!

太仓品茶到底是啥古仔?

太仓品茶嘛,其实是我们桂林人老早就有的一种生活情调。说起太仓这个地方哈,早年子是个老码头,桂林人早上克太仓喝茶吃早点,那是非常有味道的事。后来这习惯就慢慢变成一种文化,叫做“品茶”。

品茶啵,不是随便泡杯茶就叫品茶。桂林的品茶更讲究的是个“气场”,你得坐得住,慢慢来。茶馆呢一般都在巷子里头,远看不起眼,但里面啵,我跟你讲,那才叫有味道。茶香悠悠,桌子上一盘卤菜粉,旁边几个老哥在下棋,整个场面就是一个字,安逸。

偷偷告诉你哈,太仓品茶的精髓,不是只看茶好不好,而是看这个地方能不能“养人”。真正的好地方,你坐下去啵,就像进了个老友的家,茶暖人心,话暖耳朵,连空气都带点桂林的湿润味儿。你讲是没是?

太仓品茶有啥讲究?

这个嘛,讲究就多了去了!首先,茶叶要选对。一般子太仓品茶的茶馆,都会用我们桂林本地的茶,比如雁山的桂花茶,或者阳朔的绿茶,这些茶泡出来味道清香,喝着有点甜头,最适合慢慢品。

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还有一个讲究啵,就是“配”。茶配啥子呢?卤菜粉、油茶、还有糯米饭这些桂林特色小吃,搭得起茶香。你要是只点杯茶,不点点吃的,那就少了味道。像我嘛,最爱点一碗香芋油茶,茶香和芋香混一块,喝了就不想走。

诶,对了!还有一个诀窍哈,品茶的地方最好选那些老馆子,别克那些装修得花里胡哨的地方。你看那些巷子里头的小茶馆,老板一开口就是一口地道的桂林话,茶碗用的是老式的青花瓷,那才是真正的“太仓味”!

太仓品茶的故事

跟你摆个古仔哈,我年轻子那凯,有一次晚上吃完粉,随手发会癫,走到巷子尾,看到一家很不起眼的小茶馆。我当时没得啥子特别的想法,就想进去坐会。结果啵,那茶香一飘出来,我整个脑壳都清爽了。老板是个老人家,泡茶的手法熟得像玩杂技,几句话聊下来,才晓得他是太仓码头子出来的老茶师傅。那一晚我喝了三壶茶,连回家都不想走了。

这个故事嘛,我一直记得。因为太仓品茶真正的魅力,不是茶有多贵,而是那种暖人的氛围。照我看来啵,太仓品茶就是个让人“慢下来”的地方。


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朋友要问:太仓品茶适合啥时候克?

我的回答啵:早上或者傍晚最好。早上的茶有晨光的味道,傍晚的茶有夕阳的温度,更子就对了。


标签:太仓品茶、桂林生活、老巷子茶馆、桂林味道、茶与卤菜粉

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答:按账号收费,账号之间根据采购模块的不同来收取差异化的费用。I功能会有部分的额外收费,整体还在探索中。