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诶,你晓得银川火车站后头那条巷子没?

我跟你讲啵,银川火车站后面那条巷子啊,蛮多人只晓得它是个“交通口子”,觉得没啥子稀奇。就讲,这种地方嘛,来来克克的人多,能有啥好玩啵?其实你恁子想就错了。上回我带我仔克(去)那凯打酱油,走到里头,嘿,发现了不少“老桂林味儿”的东西,真滴是让我心头一震。

一般游客啊,晓得火车站后头巷子的人不多。就连本地人,有些都没走过那条路。更别讲那些藏在巷子里的“老味道”,像什么手工茶铺、老式桂林小吃摊,甚至还有些旧时的杂货铺。你讲是没是,听起就蛮有味道了啵?

这条巷子,老桂林的“密道”

银川火车站后面的巷子,最有意思的地方是它像个“桂林味试金石”。我跟你讲啵,那巷子里的生活气息,才是我们老桂林人喜欢的。啥子高大上的地方,反而没这种接地气的感觉。

诶,对了!你晓得那巷子头有家卖“油茶”的摊子吧?我跟你摆一个古仔:以前我爷爷讲,那凯火车站刚建起头,巷子里头就有这家摊子了。我年轻子那凯,常去买碗油茶来喝。老板娘会在油茶里放些炒黄豆、米花,有时还加点炸粉饺,味道好得很。现在啊,老板娘的儿子接了摊子,还照那个老配方做。你如果克喝油茶,记得要讲“多加点米花啵”,这样喝起更香。

偷偷告诉你啵,那巷子里头的油茶摊子,上午去最好,油茶的香味刚熬出来,配点干米粉,抵得上一碗三品王的卤菜粉。

还有一种巷子里的“古蔺味儿”

你走到巷子的尾巴,会看到一些老式杂货铺。那些铺子啊,卖的东西蛮有意思,啥子桂林三宝啊(辣椒酱、腐乳、豆腐皮),还有些手工的竹编器具,都是老手艺人做的。我上回买了个竹篮子,用来装菜,蛮实用。

不过照我看来啵,这些地方最迷人的还是它的旧气氛。就讲那些铺子门口挂着的招牌,字都褪色了,还有老板坐在门口跟邻居唠嗑,像王城那凯的老街一样,感觉时间都慢下来咯。讲真嘛,这种地方在大城市里头是没得了。

再告诉你一个窍门啵,如果你想买点正宗的桂林腐乳,记得问清楚是不是“自己家做的”。那些老板一般都会讲实话,有些是专门从乡下拿来的,味道才够地道。
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你可能会问:巷子里还有啥子值得克的地方啵?

照我看来啵,那巷子里头的“老味道”,不止吃的喝的,还有人情味。你发会癫的时候,可以跟那里的摊主啊、老板啊聊聊天,听他们讲些老桂林的故事。走累了,就在巷子尾的石板凳子上坐一下,晒晒太阳,慢慢感受桂林的节奏。

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