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诶,我跟你讲啵,最近有个朋友问我:“哎哟,老哥,你晓得那个唐山品茶外卖不?听说蛮有讲究的。”我一听,心头就冒出很多话想讲。我说:“这个嘛,当然晓得咯!桂林本地啵,哪个没去过唐山品茶外卖几回?”不过讲真,虽然这个地方名声在外,但讲究的门道,很多人可能还不晓得啵。

今天我们来发会癫,我给你摆哈这个“唐山品茶外卖”的板路,教你恁子去,恁子选,才不枉你来一趟。你讲是没是咯?

唐山品茶外卖是个啥子“盘”?

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你要讲唐山品茶外卖,先得晓得它的“根子”。这地方其实是我们桂林老街巷子文化的一部分,最早就是些老摊子,后来慢慢整得更有模样了。名字听起高大上,其实还是蛮接地气的。

这里头卖的茶,讲究的不是花里胡哨,而是一个“纯”字。像我们桂林人喝茶,喜欢啥?喜欢“原滋原味”,不加乱七八糟的东西。唐山品茶外卖的茶叶嘛,都是从周边的茶山直供过来的,喝起有种亲切感,就像咱们早上喝的米粉,那个汤头要够“鲜甜”,才得味。

不过嘛,唐山品茶外卖的“外卖”这个概念,可能会让人误会。很多人以为是送到家那种,其实不是的。这里的外卖更像是“你买回克自己品”,所以千万别搞错了啵。

喝茶有门道,没得讲究就亏了!

喝茶这种事,表面上看是喝水,实际上是喝心情,更是喝讲究。你晓得不,唐山品茶外卖的茶分档次的,初次去的人,往往选那些包装好看的茶,其实嘛,这种最容易踩坑。

偷偷告诉你啵,唐山品茶外卖里头最值得买的是那些不起眼的“散茶”。别看它没包装,价格也不贵,但味道却最地道,泡出来的茶香像山里头的风,清新又自然。老桂林都晓得,买茶要闻香气,茶叶的外表其实次要。

另外,还有一个小窍门啵,你去挑茶的时候,别只看老板推荐的。多听听旁边那些老头老太的意见,他们可是真正懂茶之人。我以前有次就在旁边听到一个阿伯讲:“这个茶,泡第二道才出味。”结果我一试,果然是这么回事!

唐山品茶,不止是茶的事

我跟你讲咯,唐山品茶外卖这个地方,除了卖茶,还是个交流的地方。你克一趟,随便找个位置坐下,点一杯茶,听旁边的人吹吹水,那种感觉,真滴是像回到了年轻子那凯的老桂林。

有一次我带我仔克,他一开始还嫌无聊,结果喝着茶,听着旁边几个老头讲他们过去的事情,慢慢就入神了。他后来跟我讲:“爸,这里的人真有意思。”我心头一想,这个地方的魅力,大概就在这里啵。


后手问题:咋子才能选到适合自己的茶?

照我看来啵,要选到适合自己的茶,最重要的不是听别人讲,而是自己试。一种茶,喝一次不够味,就换一种,慢慢就能找到你喜欢的那个味道。就像吃桂林米粉,得多试几家,才晓得哪家才是你的“菜”。

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