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诶,我跟你讲啵,最近我带个外地的朋友去丽水品茶转了圈,他啊,一开始就以为丽水品茶就是个随便找杯茶坐坐的地方,搞得我好好笑。他不知道,这个地方哪是随便逛的啊,里面可是有讲究的。你晓得没,丽水品茶啊,不光是个喝茶的地儿,更是我们桂林人悠闲生活的一种缩影。你说是没是咯?

丽水品茶的门道,你晓得几成?

丽水品茶这个地方嘛,我跟你讲,外面看起来清幽幽的,里面可是有大文章哦!最早啊,这里其实是个老茶馆聚集地,后来慢慢发展成了现在这样,茶馆、书吧、小吃店啥都有。名字叫“丽水品茶”,但重点不光是“茶”哦,关键在那个“品”字。品茶,品人,品故事,样样都讲究。

我记得我爷爷以前讲过,他那凯(那时候)年轻子,带我奶奶克(去)河边的小茶摊子坐着喝茶,那种老式小碗盖碗茶,好险啵~一块糍粑几块钱,泡起一天的茶。现在不同了,丽水品茶那种茶馆里啊,啥子茶都有,什么龙井啦、普洱啦,甚至还有点洋气的花茶。可是啵,真正会喝的老桂林,还是爱点一碗老盖碗茶,清香又耐泡,喝起来有那个味。

偷偷告诉你啵,丽水品茶里头有家叫“老山塘”的茶馆,里面那个老板娘,她泡的茉莉花茶特别讲究,第一泡茶水直接倒掉,第二泡开始喝,茶香才透出来。我跟你讲,你要去,一定要试试她那个花茶,配上一碟自制的茶点,真滴是巴适得很!

茶香之外,还有啥子值得“品”?

咯,丽水品茶除了喝茶,环境和人情味也是很重要的。你晓得没,这里每家店都有自己的个性,有的安安静静像个书房,有的热热闹闹像个小酒吧。我个人最喜欢的是那种半开放式的茶馆,推开木门就是院子,种满了桂花树。桂花香混着茶香,坐在那凯发会癫,啥子烦恼都没得了。

有次我在一个小茶铺坐着,旁边一桌几个老头子在扯板路,说起桂林以前的旧事。一个老爷爷讲他年轻子在象鼻山下头帮人撑竹筏的事,听得我都忘记喝茶了。你说,这种地方,光是茶好喝就够咯?更重要的是这里的氛围,和人情味,才是让人舍不得走的原因。

对了,我还发现一个有意思的事。有些茶馆啊,晚上还会搞点小演出,什么弹古琴啦,或者讲些桂林的老古仔,蛮有意思的。我上次带我外地朋友去看,他听完直说,这种地方真是“慢生活”的典范。

再偷偷告诉你啵,有些茶馆的服务员其实是半个“桂林故事专家”,问他们茶馆的来历,或者周边的趣事,他们讲得比书还精彩。你要是碰上了,记得多聊两句,保证你收获满满。

最后,丽水品茶最适合啥时候克?

一般情况下咯,早上去喝茶的感觉最好,一边看着太阳升起来,一边喝点清茶,整个人都清爽了。晚上嘛,就适合三五个朋友一起克坐坐,喝点茶、扯点板路,蛮惬意的。

不过啵,我觉得丽水品茶最妙的时候,是下过雨的下午,空气湿润,茶香更浓,坐在窗边看雨滴落在石板路上,那种感觉真滴是销魂!你说是没是?


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