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诶,我跟你讲啵,你晓得没,最近我听几个老友在茶馆摆龙门阵,说起那个「全国茶楼一品阁论坛」,蛮多人都搞不清楚是个啥子。有人以为是个卖茶叶的地方,有人觉得是个啥子会议。其实嘛,这个论坛咯,讲起来就像桂林的老油茶馆一样,表面平平无奇,里头却是有讲究、有门道,简直可以唠到天亮啵。

你晓得「一品阁」是啥子意思不?

这个「一品阁」听起来高大上啵,其实它不单单是个招牌名字,它还有点道理。早些年咯,我听我爷爷讲过,说是桂林的茶楼讲究“品”,一个是茶要品,一个是人要品,品茶品人更子(这样)才对味。你想嘛,咱们桂林的茶楼,哪个不是坐起一帮人,边喝茶边摆龙门阵?有时候茶楼里头的故事,比茶还要香。

全国茶楼一品阁论坛就是把这个讲究搬到网上了,啥子茶叶种类、泡法、点心搭配,甚至还有人专门研究茶楼里的规矩啵。你晓得没,有些老茶楼里坐的位置都有讲究,像王城里头的路一样绕得很。

论坛里头的“老杆子”都蛮有料

我跟你讲啵,像这种论坛,最有意思的就是那些“老杆子”发的帖子。你去看看,里面有些人专门研究茶楼文化,讲起老桂林的茶楼故事,细得像三品王的卤菜粉一样,每一条都有滋有味。

偷偷告诉你啵,论坛里头有一个很有名的帖子,讲的是桂林茶楼的“茶头规矩”。有些老茶楼的茶头是不能随便换的,每次续水的时候,茶头要留一点,表示茶味不断、故事不断。我年轻子那凯去老街头的一家茶馆,就亲眼看到老板娘续水时还要用竹筒撑着茶头,那个讲究真滴是有点意思。 相关图片

诶,对了!还有那个“茶楼暗号”

论坛里头有个帖子专门讲茶楼里的“暗号”。比如你坐茶楼,有时候听见旁边有人喊“来壶清香”,其实就是暗示要聊点私密的事;还有人喊“加点火”,意思是话题要烧起来了。你讲是不是蛮有趣啵?


讲到这里,我问你一个问题啵

朋友问:这个论坛适合啥子人混啵?

我的回答:照我看来啵,适合喜欢茶、喜欢摆古仔的人。你要是喜欢一边喝茶一边听故事,或者研究茶楼文化的门道,这个地方绝对是个宝藏。更子就对了。

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《驻马店品茶工作室》

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《揭阳喝茶服务》

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