哎，我跟你讲啵，最近桂林这边好些人都在讲那个「南通品茶外卖」啊。有些人跑去尝鲜，我听到的都说味道还行，但有些小年轻子就觉得贵，说“哎呀，随便克路边搞杯奶茶不更子划算？”我听了都想笑，奶茶是奶茶，这品茶外卖是品茶外卖，咋子能混为一谈咯？
你晓得啵，南通品茶外卖其实它不简单啵。这个嘛……我年轻子那凯，跟着我个老表克南通玩过一次，那凯还没得外卖这个讲究，只晓得他们那边喝茶有点意思。现在搞成外卖模式了，里面的讲究其实一点没少。今天我就来摆一摆这个板路，给你们这些外地人开开眼界。
一杯茶，不光是喝，还是一种“慢”文化
首先嘛，你得晓得，南通品茶这个外卖的“灵魂”，绝对不是包装得漂不漂亮，也不是有没有个啥子网红的加料。它讲究的是茶叶和泡茶的方法。你想啊，在我们桂林，喝茶也得讲个“功夫茶”，对吧？南通那边也差不多，只不过人家更多了一份“慢”的味道。南通品茶外卖把这股子文化装进了一杯小小的外卖茶里头，你说值不值？
它那个茶叶啊，很多时候是选的南通那边的本地茶，像啥子碧螺春、龙井啥的。更讲究的，还有专门用“雨前茶”，就是清明前后采的嫩芽，那个香味，啧啧，喝一口就像桂林山水那种清清爽爽的感觉。至于泡法嘛，哦哟，那就更讲究了，不是随便用热水冲一冲就完事啵。
偷偷告诉你，南通品茶外卖里头的好茶，一般都是用80到85度的水泡，水温稍微低些，茶叶才不会被“烫死”，香味才能慢慢泡出来。你要是直接用开水冲，那就白瞎了。
外卖也有“套路”，点单有学问
不过咧，我跟你提个醒，南通品茶外卖这种东西啊，点单也得有点“眼力劲”，不然容易踩坑。比如说，有些外卖店啊，打着南通品茶的招牌，实际用的却是普通的茶叶，口感差了十万八千里。你看那个价格，要是便宜得离谱，那就八成不对劲了。
再有一个嘛，它那个茶饮菜单上，有时候会写一堆花里胡哨的名字，啥子“桃花酿”、“桂花蜜露”、“抹茶冰心”之类的。其实呢，正宗的南通品茶，讲究的是原汁原味，不会搞那么多乱七八糟的调料进去。你要是真想尝个地道的，点那种单纯的清茶，或者加点蜂蜜的，味道才正。
再给你支个招，南通品茶外卖最经典的，其实是他们的“茗香三泡”——就是一杯茶可以反复泡三次，每次的味道都不一样。要是你点了这种茶，记得泡完第一泡后，把茶叶留着，回家再泡两次，那个香味真的是越来越浓。
最后的板路
你可能要问了，“那要是我点外卖，咋子才能晓得是不是正宗的南通品茶啵？”这个嘛，照我看来啵，看三个点：一是看茶叶的颜色和形状，正宗的茶叶一般条索紧实，颜色清亮；二是闻茶香，正宗的茶香是清新自然的，不会有化学香精的味道；三是尝口感，好的茶入口有回甘，不会苦涩。记住这三条，基本就不会踩坑了。
好了咯，今天就摆到这凯。下回我再给你讲讲桂林本地的茶文化，跟南通品茶比起来，也是各有千秋啵。
标签：南通品茶外卖、桂林茶文化、点单技巧、外卖茶叶、茗香三泡
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