诶，我跟你讲啵，最近好多人问我“大连湾三角地换哪去了”，你晓得啵，老桂林人一听到这个名字就像吃到热乎的桂林米粉咯，脑壳里头冒出来一大堆记忆。更子就对了，三角地这地方，确实是个故事多的地方。我年轻子那凯，三角地可是热闹得不得了，干啥子都有，吃喝玩乐样样齐全，简直像桂林的“小香港”。现在嘛，嗯……变化蛮大的，我给你从头讲起啵。
三角地是啥子地方？
大连湾三角地啊，原来的位置就在大连湾附近，三条路交叉的地方，像一个“人”字形。以前这凯地方可是交通要道，来来往往的人多，生意也多。你晓得啵，那凯啥子布摊、菜摊、小吃摊，哪个摊子都摆得热热闹闹的。特别是早晨和晚上，桂林人最爱到三角地发癫，吃个油茶，逛个夜市，顺便买点东西回去。可以讲，三角地曾经是咱桂林的“人气中心”。
不过咯，时代变化快啵。后来城市改造，大连湾附近重新规划，三角地的摊子就慢慢散开了，再加上商场、超市这些大块头进来了，三角地的热闹劲头就没得以前那种味道咯。现在很多年轻人，可能已经不晓得三角地的存在了，是没是咯？
三角地的讲究，老桂林才晓得
不过哈，三角地虽然“换”了，但是它的那种氛围和讲究，老桂林人还是记得啵。你像以前三角地的摊子，讲究的是“便宜又地道”，特别是吃的东西，那凯的米粉摊、油茶摊，味道绝对是正宗桂林味。要是没吃过三角地的米粉，你可能还不晓得啥叫桂林米粉的“原汁原味”。
偷偷告诉你啵，以前三角地最有名的摊子是一个卖米粉的老太太，她的卤水是家里祖传的秘方，香得不得了。后来她搬到了东门附近开了个小店，但味道还是一模一样。我上回带我仔克吃，他居然讲：“爸，这个比网上推荐的好吃！”你讲是没是？
诶，对了！三角地的“人情味”才是精髓。
三角地以前还有一个讲究，就是人情味浓。那凯摊主和客人都像熟人一样，你买东西还可以讨价还价，摊主有时候还会送你几个小玩意儿，让你“占点小便宜”。不像现在的商场，冷冰冰的，一点交流都没得。照我看来啵，三角地的这种人情味，是现在桂林很多地方都找不到的了。
现在的大连湾三角地，“换”去了哪子？
你要问我咯，大连湾三角地到底“换”去了哪子呢？其实呀，它不是真的没得咯，只是变了一种形式。现在三角地附近的商圈，比如大连湾的几个新商场，还有附近的夜市，算是延续了三角地的热闹劲头。不过嘛，老桂林人要是想找回以前的味道，可能还得去那些老街巷子里头发发癫，才有机会遇着真正的“三角地味儿”。
你可能会问啵：“那老街巷子里头，有没有以前三角地的摊子？”
我跟你讲啵，确实有几个老摊主还在那里摆摊，不过要看运气才能遇着。照我的经验啵，早点去，特别是早晨八九点钟，摊子刚摆出来，那味道才最正宗。
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