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诶,我跟你讲啵,最近我发觉一个事。外卖这玩意儿,蛮多人以为就是打开个APP,随便点点就更子了(好了)。你讲是没是咯?其实哦,里面的门道多得很,像我们桂林的小巷子一样,拐来拐去有乾坤。照我看来啵,下外卖这个事啊,讲究的不是你点了啥,而是怎么点,什么时候点,甚至晓得点哪家。

外卖嫒的讲究,跟油茶汤一样有味道

这个嘛……我年轻子那凯(那时候),桂林哪有外卖嫒这种东西哦!吃饭就两种选择:一是克街边摊吃粉,二是自己家里头煮。现在啵,方便是方便了,但有些讲究啊,还是以前的老理。比如说外卖嫒怎么下单,得看时间,得看地方,也得看你要吃啥子。

讲时间:中午晚上都不一样

一般情况下咯,中午要点外卖,最好早点点。为啥呢?中午人多啊,尤其是那些公司白领,差不多十一点半就开始下单了。你要是拖到十二点以后才点,嘿,等得你都发癫(急得慌)。晚上咯,就反过来了,七点到八点是高峰期,点晚了不但慢,还可能店铺都快打烊了。

讲地方:巷子里的店,才有真味

诶,对了,你晓得没,有些巷子里的小店,外卖评分虽然没得那么高,但味道是真滴好。就像王城附近那些米粉摊,门脸不起眼,但牛肉粉一上桌,香得不得了。我有次克临桂发会癫(闲逛),点了一家做桂林油茶的外卖,老板是个老奶奶,那个油茶汤的味道呀,喝一口就晓得是老手煮的。

偷偷告诉你哦:点外卖嫒时,别光看评分,你还可以看看评论里头有没有人提到“地道”、“本地人爱点的”。这些关键词往往才是靠谱的。

讲菜品:有些东西,外卖不适合

有些菜咯,外卖送来是没得味道的。像桂林的螺蛳粉,汤得热乎乎才吃得舒服;还有炸物,送到手上都软掉了。照我看来啵,点外卖嫒的话,尽量选那些容易保温的菜,比如炒粉、炒米,或者汤类。


你可能要问啵,那桂林外卖嫒最值得点的是啥子?我给你讲哦,除了油茶汤,桂林本地的卤味拼盘也蛮适合外卖。香得很,送到手还能泡碗米粉吃,才叫过瘾。

标签:#外卖嫒怎么下单 #桂林巷子里的味道 #米粉卤味拼盘 #油茶汤的讲究

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