来源：锅炉哪家好，作者： ，：

诶，我跟你讲啊，最近我听我一个外地朋友说他克泰州品茶，搞得蛮累得很，说啥子品茶没啥特别地方。我听了差点笑掉大牙，你讲是没是咯？泰州品茶的门道，老桂林晓得的人都还觉得深得很，何况外地人。今天嘛，我就专门摆一摆这个板路，让你也晓得点真东西啵！

泰州品茶的门道，找对地方才有滋味

泰州品茶嘛，最关键的第一步，就是找对地方。你克泰州想品茶，不能乱钻那些大路上的网红店，更子就像王城里头的路，绕来绕去，最后还不晓得哪子是正门。真正有味道的地方喃，一般藏得还蛮深，巷子里头、老街尾，甚至没得啥招牌，你讲是没是咯？

我记得我年轻子那凯，第一次克泰州品茶，差点踩了坑。那个时候嘛，刚好碰到一个老朋友，他拉着我克一家小茶馆，藏在巷子尾巴里头。诶，我跟你讲啵，那个地方真滴是没得几个人晓得，门脸小得很，但里头的茶香就是不一样。老板是个老辈人，泡茶的手艺，那叫一个讲究啊！

偷偷告诉你：泰州品茶要找那些开了多年、茶味能飘出巷子的地方。碰到店里头有老人家坐着喝茶的，这种地方一般都靠谱！老人家晓得货。

茶里的讲究，喝出来才是门道

品茶嘛，不只是喝水，是不是咯？要喝出味道，喝出门道。泰州品茶的茶叶，讲究的就是个“细”，你要是随便乱泡，味道就喝不出来。老板泡茶的时候，水温、泡的时间都卡得蛮准，搞得像菜市里头老手剁粉一样精准。

还有喃，喝茶的时候，记得要慢慢来，别像吃三品王的卤菜粉那么急。轻轻地闻一闻茶香，再尝一口，慢慢地品，茶味才会从舌头头慢慢飘到心里头。我跟你讲啵，这才叫品茶，恁子你才会晓得啥子是泰州品茶的特别。

我以前听我爷爷讲过：品茶要“静”，心静下来，茶才会有味道。你要是急急忙忙喝完一杯，那还不如喝白开水。

结尾：留点想头啵~

更子嘛，我今天就摆到这。你可能又要问了：“那泰州品茶到底哪家最好？”我喃，作为一个老桂林，给你个建议：别光听人讲，自己多走走巷子，闻着茶香找到的，才是最好的！

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标签：泰州品茶、桂林巷子、老街茶馆、品茶门道、桂林味道

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