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诶，你晓得没，最近我听一个外地朋友讲，说他克舞钢品茶喝茶，结果吃亏了，讲茶叶买贵了还喝得不得劲。我当时就笑他，讲你这个是没找对地方，没得“老桂林”带路，肯定是踩坑了啵。舞钢品茶这个地方啊，看起眼是一个茶叶市场，实际上里头门道多得很，没点讲究还真的不得喝出味道来。

舞钢这个地方，喝茶更像是“发癫”

你要晓得，舞钢这个地方在桂林可是出了名的喝茶圣地啵。老早那凯，舞钢是个钢材市场，后来慢慢就变成卖茶叶、喝茶的地方了。一般克舞钢喝茶，外地人都想着找个啥子“名茶”试试，但我们桂林人不恁子讲。我们讲究啥？讲究一个“发癫”，讲究一个“慢慢品”。

我跟你讲啵，舞钢品茶最有味道的地方，不是那些大茶馆，而是那些小门脸的茶铺子。你走进巷子里头，闻到茶香味了，就晓得找对地方了。我年轻子那凯，常常跟朋友克那里发癫，找个不起眼的小铺子，坐下慢慢来，一坐就半天。

品茶的精髓，不在茶，在人

舞钢品茶嘛，喝茶只是个表面，真正的精髓是“品人”。你晓得吧，茶铺子里头坐的那些人，可能是老茶农，可能是资深茶客，也可能就是附近的居民。他们坐在那里，不光是喝茶，是在“摆龙门阵”，聊古仔，讲门道。你要是会听，会问，可能啵，一杯茶的功夫，你就学到很多别处学不到的东西。

偷偷告诉你：舞钢很多茶铺子都有“镇铺茶”，就是老板自个儿藏起的好茶，不摆出来卖的。你要是能跟老板聊投缘了，他可能会偷偷泡一杯给你喝。这个茶嘛，才是真正的“舞钢滋味”。

喝茶也有坑，别被“花头经”迷了

不过啵，舞钢品茶也有坑。现在有些新开的铺子，专门搞些花头经，什么“网红茶”、“养生茶”，弄得很花哨，价格也高得离谱。但我跟你讲，这些东西啊，都是表面功夫。真正的好茶，反而是那些看起不起眼的老店，价格实在，味道纯正。

还有啊，有些人去舞钢品茶，喜欢一口气试好多种茶，搞得自己舌头都麻木了。我跟你讲，喝茶讲究一个“细水长流”，慢慢来。你一次喝几种茶，最后啥味道也记不住，白费功夫。

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有人可能会问咯：“那到底哪家店最好呢？”我跟你讲啵，舞钢的茶铺子多得像杉湖边的树，你不一定非要找最有名的，反而是走到哪子，闻到茶香，看到老板笑得舒服的，就坐下来喝，可能啵，这杯茶才是你的“缘分茶”。

标签：#舞钢品茶 #桂林茶文化 #老桂林的讲究 #喝茶的门道 #桂林茶叶市场

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