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诶，我跟你讲啵，最近我碰到几个外地来的客人，问到我一个问题——“老哥，你晓得武汉品茶海选场子是个啥子？”我当时就想，这名字虽然听起来怪洋气，但它跟我们桂林的文化还是有点相通的。你看，桂林人讲究吃粉对吧，卤菜加啥子，粉要几分硬，汤底要清还是浓，讲究蛮多咯。你说品茶选场子，不也就是这个道理？

这个武汉品茶海选场子嘛，简单讲就是一个地方，专门给人选茶、品茶的。你晓得啵，不像我们桂林随便找个茶馆坐下就行，这种“海选”的场子是有点讲究的。里面的茶种多得很，环境也弄得有模有样，看起来像是选对象一样，还有点仪式感。但这里头的门道，外地人克可能会觉得绕得像逛王城里的小巷子，不晓得从哪子下手。今天我就来跟你摆摆，这个场子里头的一些讲究。

场子的讲究，跟桂林老茶馆不一样啵

你晓得，我们桂林的茶馆嘛，讲究的是一个“随意”。进门坐下就行，茶水一泡，来碗油茶加点配套的小菜，扯板路就开起来了。但武汉品茶海选场子就不恁子啵，它更像是选茶和体验的结合。你一进去，茶的种类摆得像我们桂林过年摆的桌子，一排排整整齐齐。啥子龙井、普洱、铁观音，还有些名字听起来像小说里的，啥子“凤凰单枞”、“白毫银针”，听着就高端。

但是，别被这些名字吓到啵。里面的老板一般会问你几个问题——比如你平时喝啥子茶，喜欢浓一点还是清一点的，适合啥子口味的。他们会根据你的回答，推荐几款茶出来让你试。这种服务嘛，跟桂林的老茶馆比起来，算是细致了。但我跟你讲，这场子里头有个坑，很多人克了就容易掉进去。

偷偷告诉你啵：选茶的时候，不要一味听老板推销，试茶的时候一定要多闻茶香、看茶叶的形状。桂林人喝茶讲究“细品”，这个道理克武汉也一样。闻起来香，喝下去顺，才算好茶。记得喝茶的时候慢慢来，别像吃粉一样急急忙忙。

体验的门道，别忘了环境也是关键

我年轻子那凯，曾经克武汉出差，第一次晓得这种场子。我跟你讲啵，那凯我吃完晚饭，就想发会癫，结果就走到一家品茶场子，门脸蛮气派的，里头灯光柔柔的，座位分开得蛮隐秘。还有茶艺师在旁边演示泡茶，动作优雅得像舞蹈一样。我那凯就觉得，这种地方像桂林的老院子里头放松发呆的感觉，蛮适合慢慢品茶。

但我也发现，这种场子有些搞得太花里胡哨了，茶的本质反而被忽略了。我跟你讲啵，选场子的时候，不要光看环境高档，还得看茶艺师是不是懂茶。你说是没是？蛮多场子搞得像网红打卡点，茶艺师只会摆动作，不懂茶，那就没得意思了。

照我看来啵：选场子的时候，环境当然重要，但茶才是核心。如果你发现茶艺师讲起茶来头头是道，泡茶的动作干净利落，那这个场子一般就靠谱。

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最后讲一点，别忘了问自己一句话咯

我晓得你听了这些，可能会问：“老哥，那到底哪子场子最值得克？”这个嘛，我也没法讲死。你看桂林的油茶店，每家都有自己的特色，武汉品茶场子也是恁子。最重要的，还是看你自己喜欢啥子茶、啥子氛围，挑一个你觉得舒服的就好。

更子就对了啵，茶和人一样，合得来才是最重要的。

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