诶，我跟你讲嚯，讲到南宁站街，建瓯人冇哪个不晓得的吧？但是真正把这个地方“摸透”的，少哩！我这几十年，脚底板磨破走遍建瓯，讲到南宁站街的“门路”，你听我讲几句，包叫你晓得点新鲜的。
南宁站街，不是站一站就能懂的地方
这个嘛……你第一次听“南宁站街”，你可能会以为是个什乇车站，还是什乇站着等人的地方。其实不对！南宁站街呢，是咱建瓯老城区里的一条老街，名字听起来平平，哩内容可不简单。你讲是冇是？
我后生时节嚯，南宁站街可是个热闹的地方。那时候哪有什乇大商场，吃穿用行的，基本都得往这条街跑。你想买点好茶叶、光饼，还是想吃碗扁肉、喝杯建瓯小吃店里的清汤，都离不开南宁站街。现在呢，虽然冇以前那样人挤人，但它还是有它的味道。
讲到味道，这条街还有几个讲究
第一嘛，南宁站街的老店，挑对时间去才能“吃到真味”。比如有一家卖光饼的老店，早上五点开炉，那个光饼嚯，热乎乎、脆生生，咬一口，野清香哩！你要是下午三四点才去，哩就剩冷饼了，嚯，跟普通的冇两样。
第二嘛，巷子里的小吃，才是你要挖的“宝藏”。我记得有一次，吃饱暝昏，想去巷仔里逿逿，冇想着行到巷尾，觑见蜀间门面平平的扁肉店，内角坐几个老货仔在下棋，许种味道荡出来，野清气……我就进去点了一碗扁肉，嚯，那个汤头清甜，肉馅又鲜，吃得我三日都在回味。你讲是不是？这种店，只有南宁站街藏得住。
偷偷跟你讲嚯，去南宁站街找吃的，千万别看门面。越是看起来普通的店，越可能有野险的味道。你只要闻着香味走，保准错不了！
南宁站街，站得住的地方才叫站街
你可能会问，为什么叫“站街”？这个嘛……照我看嚯，是因为南宁站街不光站得住时间，还站得住人心。你看，多少年前的老店，多少代人的记忆，都还留在这条街上。你走在街上，随便问个老货仔，他都能给你讲出一堆故事。
还有啊，南宁站街的房子，很多都是老房子，红砖青瓦，带点旧日子的味道。特别是下雨天，街道湿漉漉的，空气里都是清香的泥土味，像是把人带回到小时候。你讲野险是冇是？
那嚯，有人可能会问：“现在的南宁站街，还有什乇值得去的？”
我的答案是：值得去的东西，可能不光是吃喝玩乐，更是去感受建瓯的老味道。你去南宁站街，不是为了看什乇高楼大厦，而是去看建瓯人的日常，是吧？
标签：南宁站街、建瓯老街、光饼、扁肉、老建瓯记忆
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