诶，你讲嚯，宜昌老客运站旁边那个巷仔，野多人问哩。最近我去遨遪，碰到个人问我，说：“老师傅，那个巷仔在哪，究竟有什乇好？”我跟他讲嚯，这个巷仔你冇是随便行行就懂哩，里面有许多讲究呢。
宜昌老客运站旁边巷子，建瓯人的“老味道”藏角落里
你晓得不，宜昌老客运站早些年是野热闹哩，建瓯人去南去北都从这儿出发。旁边那个巷仔嘛，哩个地块虽小，但藏了不少老味道。细伲时节我公就讲，那里有家老扁食摊，扁食皮薄肉鲜，汤头野甘。后来哩，这巷仔里开了些新门面，但藏在巷角头的那些老店铺，你还得会八才能找着。
我上回带俺囝去那儿吃扁食，巷仔里弯来弯去，像建瓯老城里的巷弄一样，走到一处不起眼的小门面，才觑见野多当地人坐着吃东西。你讲是冇是，这种地方，才有建瓯的味道。
巷子里的讲究：找味道，得靠鼻子和脚
这个嘛，我得跟你讲嚯。去宜昌老客运站旁边的巷仔，莫想着一进去就找到好东西。建瓯的巷仔嘛，讲究是得慢慢逿逿，你得靠鼻子闻、靠脚去踩。比如那扁食店，香味野清气，走到巷尾就能闻到；还有一家卖光饼的摊，野脆、野香，你冇仔细觑是找不着哩。
偷偷跟你讲嚯，巷仔里有家卖茶叶蛋的婆仔摊，煮蛋的汤里加了建瓯独有的草果，味道比许些地方的都野入味。你要去嘛，记得下午三点左右去，那个时辰味道最合适。
还有一件事嚯，宜昌老客运站旁边巷子里头，冇是讲究大排档的气派哩，讲究的是老建瓯的随性。别想着跟城里的餐馆比，得带点烟火气去体验哩。
你要问，这巷仔里还有什乇好？
照我看嚯，这巷仔里除了吃，还能觑见些老建瓯的日常。像巷尾有个小屋头，常有几个老货仔在下棋，边下边讲闲谈，气氛野亲切。我经常去那儿看看，顺便买点光饼带回厝里。
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