诶，我跟你讲嚯，安阳后营这个地方你可能冇见过哩
我最近听一个外地来的朋友问，“安阳后营现在还有吗？”嚯，我心里一乐，心想这地方你要冇来过建瓯，肯定会八不着哩。后营这个地方，讲真的，别讲外地仱，建瓯本地的后生仔都野少晓得了。这个嘛，主要是它野低调，冇像什乇大巷子那么显眼，但你真要去，嚯，门道野险，值得讲哩。
后营的讲究和门道，我老辈仱讲的东西你要听哩
安阳后营，顾名思义，在安阳桥的后面嘛。它历史上啊，是个野有讲究的地方，做的东西多是些小手艺活儿，像打铁、做篾匠这些。早年间，建瓯的篾匠仱，技术野好，做的东西能卖到三明、南平那些地方哩。后营的巷弄野狭，弯来弯去，像我小时候跟我公去遨遪（闲逛）的时候，经常会迷路，你讲是冇是？
我偷偷跟你讲嚯，后营有个地方叫“篾匠巷”，你要去，最好是早晨去，那时候巷子里冇野人，空气野清气。篾匠仱早年做篾子的时候，在巷子里摆摊，工具摆得整整齐齐，篾子叽叽嘎嘎地响，野有味道。现今虽然冇了手艺仱摆摊，但巷子那种旧味道还在，你细细去觑，能觑到些痕迹。
诶，对哩，讲起后营的老味道，食野也有讲究
我跟你讲嚯，后营那块以前还有些扁食店，味道野清甜。我后生时节，吃过一家店，扁食皮薄馅嫩，汤头是用建瓯老鸡熬出来的，喝一口暖到心窝。可惜现今冇几家做得出这种味哩啦。你要是想试试老建瓯的扁食，去后营那块附近找找，可能还有些老店哩。
后营的巷弄和人情，味道深藏哩
你要说后营还有什乇讲究呢，我看最值得的是那种老城巷子的味道。后营的巷弄啊，弯来弯去像老城里的巷子，一个拐角就有故事。人情味也野浓，早些年，我去遨遪的时候，巷子里常常能觑见老人家坐在门口晒太阳，聊些建瓯的古早事，野亲切。
后营还值得去吗？我给你个答案哩
你要问我，安阳后营现在还有吗？我看，地方是还在哩，但味道啊，得你自家去觅才行。现今后营的老味是少了些，但巷弄的门道和历史痕迹还在，值得你去走走。
标签：安阳后营、建瓯老巷、篾匠巷、老建瓯味道
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