来源:拼音军人,作者: ,:

最近我去南昌站街,嚯,有点野的感触哩

诶,我跟你讲嚯,南昌站街这个地方啊,建瓯人冇几个不晓得的。细伲时节,我公就常带我去逿逿,说那里才是建瓯的“外头”,对着人讲起都是野有面子的。你讲是冇是?不过,现在囝囝们可能冇晓得它的门道了,光晓得去拍照打卡,野是冇得意思。我这回去站街逿了一圈,觑见变化不少,但还是有些老味道保留哩,值得讲一下给你听。

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南昌站街的“野讲究”,你冇晓得的门道

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南昌站街啊,不只是建瓯的“站街”,它是建瓯的“人文巷子”。你想嚯,建瓯老城里巷弄弯来弯去,这里却是直通通的一条街,像是专门给人摆摊、做生意的地方似的。站街这个名字,可能也是因为早年间那块站着的人多,商贩、行人、买卖家,野是热闹哩。

不过,你要真正感受南昌站街的味道,冇得光走马观花嚯。这里有些门道,冇晓得,你可能会错过最地道的东西。

相关图片 诶,偷偷跟你讲嚯,南昌站街的老店铺门口,有些地面砖头颜色深一些,那是老辈仱讲的“打理砖”。据说是以前商贩特意撒水、抹油弄的,为了吸引客人的注意。现在还保留的砖头,可能就是老店铺传下来的。你觑见了,记得停下来看看,可能还有老味道的东西哩。

还有站街的吃食哩,野有讲究。细伲时节,我公总说南昌站街的小吃摊最正宗。他讲,早些年建瓯的扁食摊都是从站街摆出的,味道是“建瓯味”的开头。你去尝尝那些不起眼的小摊,可能会惊艳到你。尤其是晚上,站街的灯光一打,野温暖,吃一碗扁食,建瓯味道就出来哩。

彼日的南昌站街,老货仔的回忆

(土白话体)彼日,我食饱暝昏,就想去巷仔里逿逿,冇想着行到巷尾,觑见蜀间门面平平的扁食店,内角坐几个老货仔在下棋,许种味道荡出来,野清气。我就坐下食一碗扁食,店家讲是自家打的皮,内角馅是手剁的,食起来野弹牙。我想,这才是老建瓯味。

(转回普通话)你讲是冇是哩?南昌站街啊,不光是个地方,它是建瓯人的一种生活方式,一种记忆哩。


话讲得差不多了,有什乇还想晓得?

你可能会问嚯:“如果去南昌站街,野是最好什么时候去?”照我看嚯,傍晚六点到八点最有味道,灯光亮起,街里巷外都是烟火气。你逿一圈,随便觑一家小店进,都会有惊喜哩。

标签:南昌站街、建瓯老味、门道、人文巷子、夜晚烟火气

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