来源：褐组词，作者： ，：

诶，我跟你讲嚯，最近有个外县的朋友跑来建瓯问我，“老表，岳阳野鸡一条街是哪块？”我给他一听就乐了，你晓不？这名字听起来嘛野古怪！其实呢，这地方有点意思，但不真是“野鸡”哩！

你讲岳阳野鸡一条街嚯，这名字是怎么来的？其实是从岳阳附近的那块老巷子说起的，传讲哩嘛，许巷子以前有些小店，专卖一些“野味”——呃，不是真正的野味，是杂七杂八的农家小吃、零嘴。后来呢，野鸡这个词，变成一个戏谑的代称，指那条街啥都有，啥都卖，像个“野货市场”安呢。你讲是冇是？

巷子虽小，门道不少

上回我带俺囝去岳阳野鸡一条街遨遪，哎哟，里头真是五花八门嚯。有卖古玩的小摊，有摆光饼的，还有煮米酒糖的老婆仔。光是看，就像走进了建瓯老城的“袖珍版”。但你晓得不？这里头有些“讲究”，你不晓得的话，可能逛一圈都白走。

偷偷跟你讲嚯：要买东西，早晨去最合适！因为早市的时候，老摊贩们刚摆出来，货新鲜，价钱也公道，冇人会乱喊价。下午嘛，许多小摊就收了，剩下的可能是些“二手货”。

还有嘛，岳阳野鸡一条街的光饼店，老字号的有那么两三家，味道野好，但你得“看火候”。啥意思哩？就是说，热乎乎刚出炉的光饼，才是正宗的建瓯味，吃起来香脆又带点糯。等凉了嘛，就一般般哩。照我看嚯，这种小吃，吃的就是一个“现做现吃”。

巷子里的“故事味”

细伲时节，我公讲过，早年这条巷子热闹得像赶集。那会儿，屋仔都是木头石头搭的，巷两边有些挑担卖茶叶、卖豆腐的老货仔。讲个小趣事嚯：有家卖茶叶的店，老板每天都把茶叶摊开晒在巷子口，结果有一回，茶叶被风吹得满巷子飞，邻里小孩捡了满满一篮子，嚷嚷着要“分红”。你听听，安种情景，现在想想都野有味！

现在嘛，巷子里的店铺多是后开起来的，虽然少了点以前的“人情味”，但也多了些新鲜玩意儿。比如有一家卖竹编的铺子，你进去一看，吊篮、竹扇、还有竹制耳环，样样都有，连外地来的游客都夸“惊喜”。

再偷偷告诉你一个事：巷尾有家煮豆腐丸的摊子，老板娘手艺野好，汤头是用柴火熬出来的，带着点木头香——这一口，可比啥大饭店都抵味！

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话说到这，最后留个“建瓯老货仔”的实在话

你不晓得嘛，岳阳野鸡一条街其实不只一条巷子，它是周边几条小巷子连起来的“片区”。所以嘛，你要真想逿得透，得花点时间慢慢“稀溜”，一巷一巷地转。你讲是冇是？

标签：岳阳野鸡一条街，建瓯老巷，光饼，巷子故事，建瓯味道

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