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诶，我跟你讲嚯，嫖风这个事啊，冇想象中简单

最近嘛，建瓯的天又起风了，刮得人都恼火。你讲是不啦？我每年这个时候都爱跟人讲「嫖风的方法」，为什乇呢？因为你看哩，咱建瓯这块地，地势高高低低的，风也是野有性格。你去北门那块，风冷得像刀子；去南门，风又像喝醉了一样软绵绵的。我后生时节嘛，常听我公讲，这风是有“脾性”的，嫖风哩，得懂得顺着它来。诶，这个话我细伲时节听得多了，现在想想，真是有道理嚯！

不过嗄，咋说哩，现在人对“嫖风”这个词啊，可能都误会了。以为就是随便站哪块吹吹风，野简单。其实不对哩！嫖风，讲求的是一个“找”和“品”。找什乇？找个对的地儿；品什乇？就是品那风的滋味，风的性子。这个嘛，等下慢慢跟你讲。

嫖风的诀窍，门道野多哦

找风的“宝地”，关键是天时地利

我跟你讲嚯，嫖风嘛，第一步就是找对地儿。建瓯这块，风的“宝地”其实不少，但你要跟着天时地利来选。比如夏天嘛，我爱去东门城墙那块，那风是从溪边上来的，带点水气，吹得人清爽爽的。秋天呢，我就爱往芝山跑——诶，你晓得芝山不？那山上的风，野有劲，带着一股松树味道，闻着就舒服！

偷偷跟你讲哦，找风的好地儿，最好是“高点”和“开阔点”。高点嘛，风野容易聚；开阔点呢，风吹得顺，冇遮挡。你像建瓯老城里那些巷弄，风是弯来弯去的，嫖起来就冇爽劲了。

品风的滋味，得用心感受

我后生时节嘛，跟几个老货仔学了点嫖风的“品法”。他们说，品风就像饮茶，要慢慢来。你站定了，闭眼感受下，风怎么吹，凉不凉，带什乇味道。像春天的风嘛，带点花香，淡淡的；冬天的风，就有点柴火味，暖暖的。每种风，都有它的“性格”，你要用心去体会。

再偷偷跟你讲一个小诀窍：站在风口的时候，别急着走动。你站十分钟，风的味道会变得更明显。建瓯的风，有时像老酒，得等它“醒”一醒，你才尝得出其中的滋味。

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你会问啦，嫖风还需要什乇讲究吗？

照我看嚯，最重要的就是一个“心静”。人心静下来，风才吹得进你的心里。你急急忙忙的，哪怕站在风口，风也是白吹。安呢就对哩，慢下来、静下来，风才会跟你“做夥”。

标签：嫖风的方法、建瓯风土、品风的讲究、建瓯芝山、老建瓯的闲谈

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