泰州喝茶群，讲究饮茶也讲究做夥

诶，你晓得不？最近，我去泰州喝茶群遨遪了一圈，才发现这个地方野有意思嚯！很多人讲它，就是建瓯喝茶的“门面”，但其实它更像是一个“做夥”的地方，你讲是冇是？人多口杂，茶味浓，啥闲谈都能在这里摆开来讲，安呢就对哩。

泰州喝茶群是啥地方？外头人难懂哩

你如果冇去过泰州喝茶群，可能会以为这是啥高档的茶馆，其实嘛，那里冇啥花哩胡哩的装饰，内角都野简朴。那些长桌、矮凳，老式茶壶，摆得有点随意，但就有种建瓯本地味。老货仔们最爱嚯！

我细伲时节听我公讲，泰州喝茶群这个名，是从早年间一些喝茶人的聚会来的，人多了，地方就成了“群”。当年嚯，茶农带着自家茶叶去那块做生意，后来变成了大家遨遪、讲闲谈的地方。安呢你晓得，茶叶嘛，建瓯人讲味道，也讲人情。

你看嚯，泰州喝茶群的茶，冇野高级，但讲究的是个氛围。茶壶里泡的通常是本地绿茶，清气得很。茶客们坐下来，冇讲什乇喝茶的规矩，就是随便捧茶壶倒一杯，聊起天来。这里嘛，讲究的是“做夥”，不管你是喝茶的老货仔，还是偶尔路过的陌生人，坐下来就是朋友。

偷偷跟你讲嚯，泰州喝茶群里有个规矩：如果你是第一次来，最好先让老货仔们帮你选茶。内行人一眼就晓得哪款茶泡出来清气，哪款茶野酸。照我看嚯，选茶这事吧，不是看名字好听，是要闻一闻，试一下，茶香味够浓，才是对的。

（土白话体）彼日我食饱暝昏，就想去泰州喝茶群逿逿，冇想着行到茶坊角头，觑见几个老货仔围着桌子在讲闲谈，许种茶香味荡出来，野暖心。我坐下来，顺手倒了一杯茶，冇讲两句就跟他们熟了，彼下才晓得，他们天天来，讲些建瓯的细伲事。

（转回普通话）你看嚯，这种地方嘛，喝的不是茶，是人情味。建瓯的茶，喝的是一种生活，冇野复杂，是冇是哩？

问：泰州喝茶群里的茶，跟外面茶馆有啥不一样？

答：外面茶馆嘛，讲的是茶叶的名气，泰州喝茶群讲的是茶叶的实在。这里的茶能喝出建瓯的味道，清气得像巷仔里的风。